打定主意后，李远从储物架上找了个简易的小支架，把手机稳稳的架在厨房面案正前方。
镜头对准了案板和那两只不锈钢和面盆。
店里储物柜里倒是有系统配备的面粉，抓一把在手里捻开，粉质很细，能闻到麦香，品质不错。
可惜数量不多，加起来也就小半袋，自己试手拍个视频还行，要应付明天正式开业的客流，肯定不够。
“先拍好宣传再说。”
李远按下录制键，退回案板前。
他从和面开始录起。
加水、搅絮、聚团、揉光。
醒好的面团往撒了手粉的案板上一按，一米二的长擀面杖顺势切入。
卷杖、推擀、挑杖翻面、抖面。
宗师级的肌肉记忆运转起来没有任何停顿，长杖在掌心顺畅的滚动，碰撞在实木案板上发出“嗒嗒嗒”的脆响。
整张面皮在杖身下飞速延展翻卷，越来越大，越来越薄，转眼就成了一张薄厚均匀的半透明大面片。
李远动作没停，手腕顺势一收，将大面片层层折叠。
宽背菜刀切下去，落刀很快，发出一阵密集的声响。
切完条，他两手往面条中间一穿，手腕轻轻一抖！
哗啦——
细密均匀的面条顺畅的散落在案板上，根根分明，没有一点粘连。
李远关掉这一段，又端起手机补拍了几个特写镜头。
滚水下锅，面条在沸水中翻滚；
旁边猛火灶上，海参、大虾与冬笋片在浓汤中翻炒勾芡，勺背推开浓稠的芡汁，顺着勺沿滑入碗中；
滚烫的三鲜卤汁浇在雪白的手擀面上，一层薄蛋花浮在表面，冒着热气。
拍完素材，李远直接在手机自带的软件里简单拼接了一下。
没有加滤镜，也没有配背景音乐，只保留了擀面切条的原声，最后打上一行字幕：
“李家小店明日试营业。”
他在视频定位里直接关联了建民街128号的店铺地址，并在文案里写清楚：店内主打现擀打卤面与现炒家常盖浇饭，价格是普通街坊都能接受的路线。
检查无误，点击发布。
刚发出去的前半个小时，播放量几乎没动，点赞也只有几个。
李远倒也没急着刷后台，放下手机把灶台擦拭了一遍。
直到下午四点多，算法似乎识别出了视频的完播率——那一段流畅的擀面动作，让不少刷到的人不自觉的停下了手指。
系统开始将视频精准推送给建民街附近的本地用户。
到了傍晚六点，视频播放量直接冲破了五千，后台的消息提示音开始接二连三的响起来。
评论区肉眼可见的热闹了起来：
“这擀面手法太专业了吧，看着真解压！”
“定位就在建民街？明天几点开门啊，离我单位就两百米！”
“这打卤面看着真馋人，一碗卖多少钱啊老板？”
“等等，这老板看着有点眼熟啊……是不是中午在工地路口卖盒饭那个小哥？！”
“对对对！就是他！中午那份十块钱的青椒肉丝盖饭绝了，米饭给得特别足！明天我带工友去店里吃！”
看着评论区里滚动的留言，李远嘴角扬了扬。
这波本地引流，起效了。
正看着，脑海中准时响起了毫无感情的系统机械音：
【检测到宿主完成有效线上宣传，带来真实本地客流意向曝光。】
【支线任务：有效宣传已完成。】
【任务奖励：获得佐餐调味技艺专项抽奖一次。】