宋春兰起锅烧上獾油,下入葱姜蒜增香,随后拿起笊篱捞出这些香料,加入淀粉,淋入剩下的高汤,最后浇在蒸好的熊掌上端出来。
李主任一踏进门,闻到了满室的香气,快步走到饭桌前。
他是行家,视线扫过装熊掌的盘子,看出主家特意选了熊前掌来招待,立刻喜笑颜开。
吴建设把他让进饭桌,寒暄过后,李主任先夹了一口香辣狍肉丝,肉丝外酥里嫩,香辣开胃,肉丝绝对是开小火慢慢把水分煵干的。
厨师很用心呀!
李主任不着痕迹的瞥了宋春兰一眼,对桌上的熊掌莫名生出了一丝期待。
一桌人边吃边聊,两杯酒下肚。
李主任终于夹起一片心心念念的熊掌。
熊掌入口。
他下意识打了个激灵。
“我咋就没想到过用飞龙汤喂熊掌呢,人才啊!”片刻后,李主任一拍大腿,语气激动的说道,看上去十分懊悔。
玉液琼浆不如飞龙汤。
飞龙个头虽小,味道却十分霸道,和任何肉在一起烹调,都能将其他肉浸入飞龙的鲜香。
这股清香恰恰解了熊掌的肥腻,一口咬下去,熊掌口感嫩滑清爽,如同绸缎一般的质感,绵密悠长。
李主任暗暗庆幸自己答应了老吴来这一趟,不虚此行!
他顾不得说话,一片接着一片的品味熊掌。
吴建设一向不好口腹之欲,看见李主任这副模样,好奇的夹起了一片熊掌。
片刻后。
他猛然扭过头去,斟酌着开口:“小昭,你这一冬,还能打到黑熊吗?”
“老吴,这玩意儿可遇不可求,你这侄子才多大,别为难人家。”李主任吃的一脸享受,竟然还替宋昭说起话。
“下回再打到,肯定还送来公社。”宋昭语气轻快。
饭桌上的气氛愈发融洽,每个人都在默默咂摸着熊掌的滋味,酒足饭饱,李主任吃的脸通红,靠在沙发上休息。
“李主任,你看我姐这个工作…”宋昭适时地开口。
“你放心。”李主任早知道吴建设请他来的意思,会意道“你姐这样的人才要是不能被吸纳进纺织厂的队伍里支援建设,那就是我的失职。”
他沉思了一会儿:“直接当正式工的话,得等明年慢慢运作。”
“要是现在就想进城,那只能先当临时工干着,什么都没差,就是开始时候工资少点。”
宋春兰紧张了一上午,这会儿终于松了一口气,露出一个腼腆的笑容:“临时工也没关系,我能吃苦…”
刚忙完秋收。
累了一年,宋昭却不想她太辛苦:“主任,我们可以等到年后。”
“这样也好,直接当正式工稳当,那老吴你到时候听我信,你侄女的工作,包我身上了。”李主任乐呵呵的许下承诺。
正事谈妥,李主任很快请辞。
送走他,眼看就要到吴建设下午上班的时间了。
宋昭不打算久留,赶紧切入正题:“姑父,我这冬天想多打几头熊,有没有门路能搞一把56半?”