“人都走进里面了,你还继续发呆的话,我们可就真不来叫你了。”古山越儿扶了扶眼镜,在进门前提醒了我的一句。
“恩,知道了。”
研茶室,一看就比评茶室的面积要大上一倍多。
这里有好多工具,灶台与锅子、竹匾、盆子、簸箕等等。
除此之外,这间房间挤满了工作人员。他们有的在整理叶片,还有的在翻炒茶叶。
其中,有一位手臂绑着绷带的人,跟此情不太搭边。而二九的目标,也正是此人,他走到了这人的跟前说道:“七二,有空吗?”
“嘛,还好吧。”
七二,他不就是嫌疑人后补之一嘛。这倒是个好机会,我们可以好好试试他。
要是小白狐夏目在的话,就能够获得更多的情报了,毕竟那是窃听心声的强大能力。
“那就是有空的了,刚好小当家的过来视察,顺便可以体验一下制茶的乐趣。”二九也不再绕弯子了,他直接讲起重点来。
二九的一句“小当家的来了”,让工作人员们都激动起来,四处张望着,寻找着他们的小当家的。
“都静一静,小当家的在这里。”二九将星舞姐姐推到了比较显眼的位置上。
面对众多的视线,星舞姐姐依旧是毫无感情的波动。
“这就是小当家的,嗯嗯,我记住了。”
“那冰冰冷冷的样子,好酷啊。”
“小当家的真的打败了二九哥吗?明明看上去这么柔弱,这小胳膊小腿的,真的把二九哥打倒了吗?不敢相信啊。”
工作人员们躁动不安了,他们开始在底下窃窃私语着。
“没错,打败我的,就是小当家的。”二九高声宣布着,“你们也别围过来了,放着手头上的工作不做,你们打算还要看多久的热闹啊?都散了吧,回到自己的岗位上去。”
“是。”
看来,二九在这些工作人员中还是挺有威望的。三两句话,就让大家都服服帖帖地回到自己工作岗位上去了。
“好了,人都散了,我们这边可以继续了。”二九把头转我们说道,“这位七二不仅在做菜上面有天赋,就连他炒茶技术也不可小觑哦。所以,教各位贵宾们炒茶手艺的,就是这位七二老师了。”
“嗯。”
“首先,我们得找个锅,占个位置。”二九环视了周围一圈,他找到了,“就这个位置吧。”
他带着我们走到最角落的位置,这里有人正熟练地使用铁锅,翻炒着茶叶。
“请各位稍稍等待一下。”二九没有上前与那人交流,而是转身对我们说,“茶叶一开始炒制,就不方便停下来了。”
“嗯,应该还需要五分钟左右,茶就能出锅了。”七二只看了一眼,就很自信开口补充道,“这锅茶的品质不错,翻炒人很用心,用轻柔的动作呵护着茶叶,用反复简单的动作翻炒着茶叶。嗯,确实好味道。”
七二闭上了眼,用鼻子轻轻地吸着气。
“这个味道已经无可挑剔了,也没有特别需要指点的地方了,他已经可以出师了。”
七二这话什么意思,难道说七二还是那人的师傅?
“三六是七二的徒弟,三六说的就是你们眼前的人。”二九为我解开了心中的疑惑,“真是不容易啊,能够让七二认可的徒弟可是少之又少啊,能够让他说出“出师”二字的,更是没有过先例。”
就在我们听着二九说话的期间,那位三六开始做起最后的收尾工作,把茶叶平匀地倒入竹匾之中。
完工之后的三六,依旧还是把注意力放在茶叶上,根本没有察觉到我们,他都已经准备要翻炒第二锅了。
二九立即大声地喊道:“停停停,三六,这个锅被我们征用了。”
“恩?”三六闻声,放下了手中锅,转过身来。
“三六,你可以稍微歇一歇。”七二微笑地对三六说道,“锅子就暂时交给我们了。”
“好的,师傅。”三六很干脆地交出了锅子。
果然师傅的话,比二九要管用得多。
征用到锅子之后,七二并没上前给我们亲自做示范,而是让我们随意挑个人来掌锅。
这个掌锅人,本来想要选苏琪未的,但被星光奏月拼命地拦截了下来。最后,我们一致认为星舞姐姐是最好的选择。理由是她力气不小,运锅的动作又很顺畅。
“翻炒茶叶的时候,要特别注意火候。如果过了,茶叶就容易烤糊烤焦;如果不够,茶叶就容易过生,没办法凝固浓缩味道。”
其实,就跟炒菜挺像的,只不过把原料换成了茶叶。
“翻炒的技巧,有……”七二通过嘴传授着经验。
星舞姐姐一边听着,一边根据着七二的话语改变着手上的动作,真的是蛮厉害的。要是换成我,肯定不行的。
因为我可能听着听着,就会停下手中的动作。
“提锅,翻的幅度太大了,要稍微收一收,不然茶叶会被翻到锅子外去,那样会很浪费的。”七二严声呵斥道,“要懂得使用巧劲,这样可以节省力气,才会使运锅的时间才会变长。如果只是一味使用蛮力,你的手腕会发酸,运锅的动作也会因此受到影响的。”
星舞姐姐一声不吭地继续翻炒着茶叶。但,她手上的动作确实有变柔和许多,运锅的力度也在变化着。
与此同时,我旁边的古山越儿突然摘掉眼镜,着实吓了我一大跳。她的视线,对准的是七二绑着绷带的手臂,她仔细地打量着,眉头慢慢紧皱起来,口里还喃喃说道:“应该不是他。”