刘添翼的反应更加内敛,但他的手指在操作台的边缘轻轻敲了几下,频率很快,这是他紧张时的习惯性动作。
作为一个分子料理专家,他深知味觉的科学原理。
人类的味觉感受器只能感知五种基本味道,所有的“好吃”都是大脑对味觉、嗅觉、触觉、温度甚至视觉和听觉信息的综合处理结果。
这意味着,孙玉兰这道菜之所以能产生如此夸张的效果,要么是她的烹饪技巧达到了某种匪夷所思的高度,精准地触发了大脑中所有的愉悦回路,要么,就是这个人在作弊。
但怎么作弊呢?节目的食材和调料都是统一提供的,烹饪时间只有五分钟,全程有十几个机位拍摄,想做手脚几乎不可能。
陈柏舟是唯一一个看起来不太在意的。
他端起自己那碗泡面,慢悠悠地吃了一口,嚼了两下,然后忽然停下了。
他看着自己碗里的午餐肉,眉头微微皱了一下,好像在问自己:“我都吃了大半辈子饭了,怎么今天这碗面吃起来特别没意思?”
导演在监视器后面已经笑成了一个两百斤的孩子。
他拿起对讲机对制片组说:
“准备合同,下一季的冠名商可以涨价了,至少翻三倍。还有,给我把孙玉兰这个人的所有资料调出来,我要知道她是怎么突然出现在这个节目里的,谁推荐的,什么背景,底细摸清楚。”
评审环节正式开始。
韩薇拿起评分册,在上面写下了一串数字,然后把评分册转向镜头。全场倒吸一口凉气。
评分规则是每道菜满分十分,三位评审各自打分,总分三十分。
赵柏的拍黄瓜,韩薇给了六分,苏欢宜给了六点五分,叶知秋给了六分,总分十八点五分。
刘添翼的凉拌木耳,韩薇给了七分,苏欢宜给了七点五分,叶知秋给了七分,总分二十一点五分。
陈柏舟的泡面配午餐肉,韩薇给了七点五分,苏欢宜给了八分,叶知秋给了七分,总分二十二点五分。
林一航的螺蛳粉改良版,韩薇给了五分,苏欢宜给了四点五分,叶知秋给了四分,总分十三点五分。
然后轮到孙玉兰的螺蛳酱香饼。
韩薇把分数亮出来的时候,所有人都以为她拿反了评分册。
十分。
苏欢宜的评分册翻过来,十分。
叶知秋的评分册翻过来,十分。
三十分。满分。
录制现场安静了整整两秒钟。
这两秒钟里,摄影师的呼吸声、海风的呼啸声、远处海浪拍打礁石的声音,全部被这惊人的分数压制住了。
然后叶知秋的直播间弹幕达到了每秒三万多条的峰值,服务器差点崩了。
“三十分满分!满分!满分!”
“我的天哪我刚才看到了什么?米其林评审给了一道用速食螺蛳粉做的菜打了十分?”
“秋秋给满分!秋秋从来没有给过满分!从来没有!”
“这个女人吃遍全球都没给过满分,今天被一张饼拿下了。”
孙玉兰站在原地,表情控制依然完美,但她心里在放烟花。三十分满分,第一轮第一,直接晋级。
她已经可以想象到明天的热搜和涨粉速度了,一千万粉丝打底,不,两千万,三千万,五千万,她能红到外太空去。
但就在她准备优雅地接受所有人的祝贺时,一个意外的声音打断了一切。