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第26章 云曦楼开张啦

他再次郑重承诺:“承蒙小郡主如此信任托付,我与内子必定事事亲力亲为,不辱使命,好好办妥云曦楼所有事务。”

苓曦见林子贤如此诚恳,心中踏实,又说道:“今日我们也定下盈利分配规矩。

日后云曦楼所得纯利,两成尽数上缴国库,充盈朝廷财力;三成归入战王府;三成归林府所有;剩余两成留存铺中,作为流动资金,用于伙计薪资发放、日常食材采买、铺面修缮维护及一切周转开销。”

“多谢小郡主,只是子贤分得三成利润,未免有些太多了。”

苓曦摆摆手,“不多不多,前期我会日日去云曦楼,与你共同经营,后期站稳脚跟,到各个地方开分店,可都要大哥哥全权负责了,这点分成正合适。”

“多谢小郡主!”

……

经过半月日夜赶工,铺面装潢、后厨布设尽数完工,新招录的伙计与女店员经过培训,言行待客、记单传菜样样娴熟。

坐落闹市街口的四层云曦楼,择定吉日正式开业。

开业当日恰逢朝臣休沐,天色晴好,鞭炮轰然炸响,红纸屑漫天飘落,铺满门前青石路面。

战王夫妇衣着端庄华贵,身旁小小的苓曦穿戴精致。

父女二人并肩抬手,一同扯落牌匾与门联上缠绕的大红绸缎,墨底鎏金的“云曦楼”三字熠熠生辉。

苓曦稚嫩却清亮的嗓音穿透喧闹人声:“今日云曦楼正式开业,本郡主期盼往后天下女子、有志经商之人,都能挣脱陈旧规矩束缚,凭自身手艺安稳谋生。”

“说得好!小郡主说得好!”

沿街围观的百姓齐声喝彩,人群将整条街巷堵得水泄不通,车马寸步难行。

楼旁白墙上工整贴着全套价目清单,档位分明、定价亲民,从几十文的平民小锅到数两银子的贵宾鸳鸯锅一应俱全。

无论布衣工人还是达官贵人,都能在此消费用餐,围观之人连连惊叹郡主体恤民生。

见百姓争相往前拥挤,战王抱起苓曦,沉声安抚:“诸位切莫拥挤,今日云曦楼四层厅堂全部开放,人人都有座位,阖家老小尽可进店,客流拥挤便可拼桌用餐。

开业特惠,今日进店所有客人,鸳鸯锅底免费赠送,酸甜番茄锅底、香辣骨汤锅底两种口味全都随便品尝!”

众人一见战王开了口,就不再躁动不安,百姓欢声再起,潮水般井然有序涌入酒楼。

店内大半店员都是先前遴选的贫苦女子,身着统一布衣,举止大方得体,手捧装订整齐的菜单穿梭各楼层,柔声问询、登记菜品。

而男伙计则负责搬送食材、收拾桌椅,整座楼忙而不乱。

苓曦和战王夫妇,林子贤夫妇立在门口,望着楼内满座宾客喜乐融融,内心是无比充实、满足。