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第12章 初冬过早猛吃火锅燥热,积火碍藏冬补变冬耗

初冬降温之后、冷风萧瑟、天寒地冻,家家户户最爱的过冬美食、养生方式,就是吃火锅、食燥热、温补驱寒。

全网入冬统一认知:冬天寒冷、寒气入骨,必须多吃火锅、牛羊肉、辛辣燥热,越热越驱寒、越燥越养阳。

越早进补、越早固本,冬天吃热食是最好的御寒养生。

所有人都默认:初冬刚冷、身体急需温补,火锅燥热、辛辣暖胃、吃肉补身,多多益善、纯补无害,能快速驱散冬寒、补足阳气、安稳过冬。

自从入冬降温,李冉一家就开启了初冬火锅猛补模式。

每周必吃两三次重油重辣火锅、牛羊肉燥热大餐,麻辣锅底、肥羊肥牛、辛辣配菜轮番上阵。

全家都觉得天冷吃热、越吃越暖、越补越壮,是初冬最舒服、最正宗的养生驱寒。

李冉一直笃定:孩子冬天体质弱、怕冷易感,大人冬天虚寒乏力、阳气不足,初冬越早吃燥热温补、越能筑牢体质、抵御寒霜、杜绝生病。

哪怕每次吃完火锅全家口干咽痛、上火烦躁、夜里燥热失眠。

她也只当是吃得太好、正常燥热、多喝水就能缓解,依旧坚持初冬频繁燥热进补、火锅驱寒,从不节制、从不忌口。

这天周末傍晚,冷风降温、天色阴沉,李冉一家人正准备晚餐火锅大餐、重油辛辣温补驱寒。

苏晓晓上门串门看见,立刻出声劝阻:“冉冉,初冬千万不要过早、频繁、猛吃火锅燥热!

初冬初藏、气机未稳、燥气未退,过早重辣重油、燥热猛攻,只会积火碍藏、扰动阳气,冬补直接变冬耗、越补越虚、越吃越病。”

李冉一边准备火锅食材、一边笑着摇头不解:“冬天不吃热的吃什么?”

“外面这么冷、霜寒这么重,不吃火锅燥热、不吃牛羊肉温补,怎么驱寒、怎么养阳、怎么增强抵抗力?”

“所有人冬天都是靠火锅暖身进补,越热越暖、越补越壮,初冬刚开始冷、正好需要狠狠温补,绝对是过冬刚需养生!”

苏晓晓耐心拆解初冬进补节奏:“深冬腊月严寒、天寒地冻、纯寒无燥,适合厚重燥热、牛羊肉温补;

初冬是过渡季节、秋燥未退、阳气初藏、气机尚浅,最怕重辣重油、燥热猛攻。”

“初冬过早猛补燥热,体内残留秋燥叠加火锅内热,会形成内外积火、扰动封藏,本该收敛的阳气被燥热逼得外散、本该固密的精气被辛辣耗散。

不仅补不进阳气,反倒阻碍冬藏、耗损正气、积火生疾。”

可李冉早已习惯入冬吃热补暖的过冬方式,总觉得寒冷冬季燥热无害、食补万能,只当是苏晓晓太过精细、忌口太多,依旧准备全家火锅大餐、正常燥热进补。

苏晓晓深知大众入冬“冷则需热补”的固有执念,再多劝说也难一时改变饮食习惯,只能轻声叮嘱清淡适度、切勿频繁重油重辣,无奈离去。

她心里清楚,这是初冬全家饮食养生最大的节奏误区:进补过早、燥热过猛、冬藏失常。

中医冬补铁律:初冬清疏、深冬厚补;初藏忌燥、极寒宜热。

冬补讲究循序渐进、顺应天时,绝对不能四季一刀切、入冬即猛补。

初冬,是秋冬交替、燥寒交接的过渡期。

体内还残留深秋余热燥气、脾胃刚从干涩转温、阳气刚从升发转为封藏,身体处于清疏过渡、不宜厚重的敏感阶段。

此时频繁火锅、重辣、重油、牛羊肉燥热猛攻,会造成全家全方位的养生损伤。

其一,积火扰肺、反复咽燥干咳,内热叠加残留秋燥,口鼻干燥、咽喉肿痛、无痰燥咳、上火反复;

其二,燥热扰神、夜卧不宁,阳气被内热扰动、无法收敛封藏,全家夜间烦躁失眠、多梦易醒、盗汗燥热、睡不安稳;

其三,碍滞脾胃、生痰生湿,重油重辣厚重难消,脾胃运化无力、积食生痰、腹胀口苦、湿气加重;

其四,冬补变冬耗、阳气外散,冬藏核心是收敛固阳,燥热强行升发阳气、耗散精气,越补越虚、越吃越耗、体质越养越差。

无数家庭冬天越补越上火、越暖越失眠、越吃越体虚,根本不是不耐补、不是体质差,是进补太早、燥热太猛、节奏错乱、冬藏被扰。

仅仅初冬频繁火锅进补十余天,李冉一家四口集体翻车、全员中招,冬补彻底变成冬耗。

最先出问题的是孩子。

小宝娇嫩肺脾、最怕燥热扰动,吃完火锅当晚立刻夜间烦躁、翻身哭闹、盗汗燥热、入睡困难;

接连几日晨起咽喉干痛、嘴唇赤红、口鼻燥热、轻微干咳,彻底重现暖气燥咳的后遗症,体虚烦躁、睡眠极差。

紧接着,大人相继出现不适。

李冉自己口干口苦、咽喉异物、反复虚痘、烦躁易怒、经期胸腹胀痛,内热重、心神不宁、睡眠浅躁;

老公常年烟酒叠加火锅燥热,出现痰多黏腻、胸闷燥热、大便干结、脾胃腹胀,整日身心烦躁、不清爽;

全家统一症状:越吃热越寒、越补暖越虚,表面燥热上火、内里阳气耗散,白天畏寒乏力、夜里燥热失眠,彻底陷入外寒内火、补耗失衡的恶性循环。

明明是驱寒养生、温补过冬,精心食补蓄能,结果全家越补越上火、越吃越失眠、越养越虚弱,换季生病概率大幅增加、冬藏彻底失常。

李冉彻底困惑焦虑、满心无解。