这些年他在京兆府可不是白混的,人家不愿意在仕途上帮他,花钱请他们帮个小忙还是绰绰有余的。
沈毅也觉得沈南庭越发忤逆不孝,对于沈南风出的主意并没有出声反对。
午后黄昏前,日光褪了正午的灼烈,变得温软澄澈。斜斜的阳光滤过枝叶,在地上铺出斑驳晃动的碎影。
沈清竹父女俩带着点心抵达周府。
一回生,二回熟。门房认得他们,进去通报一声,沈清竹被带到内院。
她当着周夫人、周蕴灵和一众丫鬟婆子的面打开食盒,展示三款精致的点心。
众人纷纷倒吸一口冷气。
周蕴灵惊呼一声,“清竹姐姐,你们可真是巧手,怎么做到花瓣这么逼真,颜色竟然还能渐变!”
沈清竹颔首,“这只是一部分,烤和蒸的不同,今日我们做的是桃花酥、荷花酥、黄金酥,夫人小姐可以试试,若是喜欢便加进单子。”
王氏也是一眼惊艳,当着众人的面拿起一块桃花酥,咬一口,室内全是酥脆声。
王氏越吃眼睛越亮,止不住点头,“不错!这桃花酥口感丰富,甜而不腻,甚好!里面是不是加了桃子肉?”
沈清竹笑眯眯点头,“用的是腌制过的桃肉,即便高温烘烤也不会化作汁水,还能保留果肉的口感。”
王氏越听越心惊。
边上的婆子笑盈盈地奉上茶水让她漱口,再试第二种。
这次王氏选了外形差异较大的黄金酥,一口便咬到咸蛋黄。
金黄色的流心缓缓下淌,看着就馋人。
好些丫鬟默默咽口水。
王氏已经不知道该怎么夸了,默默吃掉一块黄金酥,呷了一口茶水,再试荷花酥。
等她将三款点心全都尝了个遍,回头又吃了两块桃花酥。
婆子劝道:“夫人,晚些就要用膳,可不能多吃了。”
王氏遗憾收手,同周蕴灵道:“你也尝尝,看看哪个点心合胃口,看着增减数量。”
周蕴灵乖巧点头,一连吃了三块,指着黄金酥,也就是蛋黄酥,欢喜地说道:“娘,这个好吃,我长这么大还没吃过口味这么特别的点心。甜中有咸,滋味丰富,叫人吃了便不下来!另外两款也不错。
娘,这三种点心都加进去吧!等白小姐她们上门,我定要她们大开眼界!”
一众丫鬟婆子捂嘴轻笑。
沈清竹悬着的心稳稳落地。
王氏也是这么想的,母女俩凑在一起讨论了一会儿,让丫鬟婆子重新取来纸笔,拟定一份新的订单。
眼看天色不早了,沈承安差不多下学,沈清竹急忙告辞。
离开周府的时候,王氏身边的老嬷嬷追上来,给她塞了一包银子,满脸堆笑道:“沈小姐,这银子是夫人让老奴给你的,夫人说这些点心堪比宫中御膳房大厨手艺,不能让你们白白辛苦一遭。”
沈清竹也不矫情,收了那包银子,从怀里取出一个油纸包,“嬷嬷,这里还有一些桃花酥和荷花酥剩下的边角料,馅都是一样的,只是没做形状而已,您带回去尝尝鲜。”