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“晚秋,雅琴,你们就別在屋里窝著了,大伙都盼著你们呢。”

朱梅掀开门帘,带著一身寒气走进来,脸上堆著热情的笑,“前院都快忙翻天了,你俩快去搭把手。”

林晚秋和赵雅琴对视一眼,都有些无奈。

她们原本盘算著除夕就两人简单包点饺子,安安静静过个年,没想到周志军来邀请了三回,

话里话外都是“人多热闹”“都是异乡人该互相照应”,实在不好再推辞。

“行,我们这就过去。”林晚秋把手里的线团放下,起身拍了拍身上的灰。

赵雅琴也赶紧把醃好的五花肉装进篮子,笑著说:“正好把肉带过去,给大伙添个菜。”

前院的大屋里果然热闹非凡。

两个男知青正围著灶台忙活,一个烧火一个掌勺,锅里燉著的萝卜烧肉咕嘟咕嘟冒著泡,香气顺著门缝往外飘。

地上摆著几个大盆,有的装著和好的麵团,有的盛著剁好的白菜肉馅,

还有人正蹲在角落摘蘑菇,是之前晒乾存著的,泡发了正好炒菜。

“林知青,赵知青来啦!”有人眼尖,立刻招呼起来。

正在切菜的周志军抬头一笑,举了举手里的酒瓶:

“我托人在镇上打了两斤高粱酒,今晚咱们好好喝两杯。”

林晚秋看著这热火朝天的景象,心里的那点牴触渐渐消散了。

虽然都是来自天南海北的陌生人,但在这除夕夜里,这份抱团取暖的情谊,总归是暖人的。

“我来和面吧。”赵雅琴放下肉篮子,挽起袖子走到面盆边,

“在家我妈总说我和的面软硬正好,包出来的饺子不容易破。”

“那我来剁馅。”林晚秋拿起菜刀,看著盆里的白菜,手法熟练地剁了起来。

眾人分工合作,气氛越发高涨。

来自四川的知青小王往肉馅里撒了把辣椒麵,一边搅一边吆喝:

“咱四川人过年就得吃点辣,保准你们吃了浑身暖和!”

来自江南的女知青则细心地把蘑菇切成丁,准备做一道家乡的蘑菇燉鸡,

鸡是她用布票从村民手里换来的,算是稀罕物。

周志军把肉切成块,倒进热油锅里,滋啦一声响,肉香瞬间瀰漫开来。

“我给大伙做个红烧肉,我爸是厨师,这手艺我学了点皮毛。”他一边翻炒一边得意地说,引得眾人纷纷探头去看。

林晚秋剁完馅,又被拉去帮忙擀饺子皮。

她的动作不算快,但擀出来的皮子圆整均匀,厚薄適中,惹得旁边的女知青直夸:

“晚秋你这手艺可以啊。”

“瞎琢磨的。”林晚秋笑著应著。

日头渐渐西沉,大屋里的菜一道接一道地摆上桌。

红烧肉油光鋥亮,蘑菇燉鸡香气浓郁,辣椒炒肉红得诱人,

还有一大盆白白胖胖的饺子,在蒸汽中透著热气,光是看著就让人胃口大开。

周志军把酒瓶打开,一股醇厚的酒香飘出来。

他拿出几个粗瓷碗,挨个倒上酒,又给不喝酒的女生准备了糖水:

“来,咱们先干一碗!祝大家新年快乐!”

“乾杯!”二十多只碗碰在一起,发出清脆的声响,震得人心里热乎乎的。

酒液入喉,带著辛辣的暖意,从喉咙一直烧到胃里,驱散了积攒一冬的寒气。