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第352章 ·新的一天又到来了

猪身子有四条腿,切出来,前腿和后腿,然后是大里脊,小里脊,五花肉……多余的肉都切出来,弄干净,而猪身子只剩下一个猪壳。

这头猪被处理成了三缸,肠缸,身缸还有脸缸,一共三缸。

要处理好的话得用盐来腌制,然后风干熟成,变成农家火腿或是腊肉,腊排骨,而猪脸得卤制。

但手头上没有腌制的原料啊,什么都没有,但这难不倒李昂。

对于猪肠内脏这块,用烟熏法,刚才制作的火堆还在燃烧,往火堆里丢进去一些潮湿的灌木,或是水生植物的根茎,丢进去后浓烟滚滚,使用【风干妙法】形成气流,气流带动浓烟,灌进肠子里,熏制内脏。

但猪身和猪脸这块不能这么搞,得另外想办法。

阿猫过来,将气泡里的两颗猪蛋也放到浓烟气流里熏,气流冲刷,这两颗猪蛋以伯努利原理在旋转,阿猫乐呵的尾巴在摇晃。

这猫子,玩的花样和别人不一样呢,玩猪蛋,真是的,你以为这是逗猫玩具还是啥啊?

李昂想到了什么,对阿猫说:“阿猫,你用小娜操控这烟熏,我去找些食材腌料。”

阿猫:“去多久啊,操控小娜很费力气的喵,太久我可不干。”

李昂:“很快就回来。”

于是留下阿猫在这里处理烟熏下水,李昂朝着沼泽前进,沼泽是泥水地,走起来会陷进去,需要有渡船啥的交通工具。

这时候有两条沼泽猪发现了岸上的李昂,它们悄咪咪地过来,以为自己隐藏的很好,但早被李昂发现了,李昂正等着它们过来。

这两头沼泽猪体格比较小,只有两百来斤重,比刚才那头小得多,这两头应该是刚长大的青年猪。

它们游过来了,李昂灵能触手就扎了过去,扎进了它们脑门,使用了【调教】,这两头沼泽猪轻易地就被控制住了,李昂跳上了猪,一脚踩一个,用灵能触手当做缰绳操控这两头猪前进。

于是深入了这片沼泽,来到了一处地势较高的区域,这里长了大片的铜线草,这种草的根茎绿得发蓝,铜离子相当足,这玩意可以提取出铜,然后拿去卖。

李昂扯下这些铜线草,然后发现了铜线草底下的地面是骸骨,一种个头很大的生物的骸骨。

检查了一下,这是古生物的化石,已经石质化了。

“!”李昂灵光一闪,这样腌制猪身的调料也有了啊,就是这个。

于是花费了些力气,将铜线草还有这古生物化石带回了大树根这里。

阿猫:“肠子已经熏好了喵,干巴巴的呢。”

李昂:“嗯,就是要它干巴巴的,这样脱去水分和渗碳,能够较长时间保存。”

阿猫:“你带这些绿草还有骨头,做啥……?”

李昂:“用来腌制,这种绿草叫做铜线草,里面铜很多的,有一种溶液叫做波尔多溶液,就是用铜制作出来,能消毒杀菌,用来腌制猪头肉是最好的。”

阿猫:“那这些骨头,唔,这是……石头的骨头?”

李昂:“这是化石,骨头结构被硅所替换掉,所以变成石头,粉碎后可以用来腌制猪腿猪排骨。”