小二瞬间笑眯眯的，“客官里面请。”
她点了店里最招牌的红烧肉和红烧狮子头，咂舌这个价格。
不得不说，和现代完整的工业体系和国家发达的工农业之下的餐饮环境相比，这实在是连预制菜都比不上。
更何况江思晴本就是狂热的美食研究者。
肉本身的香味是足够的，但缺少一点香料和漂亮的糖色。
味道本身挺不错了。
她想找掌柜，但小二看着她的穿着还是皱眉不客气道，“我们掌柜很忙的，一般不见人的。”
好久，掌柜才出现。
他居高临下，不耐烦的开口，“有何事？我们酒楼的饭菜就是县太爷吃了也说好的！”
这是把她当做找茬的了。
江思晴直接开口，“你们这两道菜是怎么做的？”
掌柜是一个精瘦的中年男人，他吹吹胡子，精明的三角眼自上而下睨一眼江思晴。
“这位娘子，这是本店的秘方，就不外漏了。”
江思晴也不急，她从背篓里拿出之前在家里烧的红烧肉，示意掌柜尝尝。
掌柜看见那红烧肉的色泽眼神亮了一下，瞬间又压下来。
拿起筷子尝了一口眼神就藏不住了。
但不动声色的打量江思晴，“小娘子这是何意？”
江思晴不想兜圈子，主要是回家还要时间，天色也不早了。
“如果掌柜愿意，我可以让你们酒楼也做出这种味道的红烧肉。”
掌柜皱眉，“你是想来酒楼当厨娘？”
江思晴摇头，“我与酒楼合作，我教厨师做这道菜，但往后每道菜卖出去的银子我要收三成分红。”
酒楼一份红烧肉五百文，一份狮子头四百文，江思晴点的时候心都在滴血。
好贵好贵好贵！
掌柜瞪大眼睛，果断拒绝。
想了想，他又道，“小娘子，你把配方交给我们这儿的师傅，我一次性给你……”
掌柜的目光在江思晴朴素粗糙的衣服鞋子上打量，看着她毫无首饰的头，最后看着那捡漏的背篓。
“十两银子。”
掌柜自认为报出了一个让她没办法拒绝的价格。
说完他傲慢的仰起头等着江思晴感激涕零的答应。
但江思晴只冷笑一声。
十两银子就给她打发了。
呵。
江思晴好歹是在做生意的父母的熏陶下长大的，看人这一块还是有点眼色的。
她也只是因为时间不早了才这么直给的报价。
这掌柜从一开始就对于她的穿着抱着蔑视的态度。
她端回桌上的红烧肉准备起身，“结账吧，我点的两盘菜给我打包。”
不好吃那也是肉。
何况也不算不好吃。
她刚起身，掌柜露出片刻诧异，“诶，小娘子，别生气，这样，我给你二十两。”
江思晴拒绝。
准备直接付账走人。
但掌柜赶忙把她拦下来，“小娘子，你把这盘菜留下来，你那两道菜我给你免了，你看如何？”
江思晴撇嘴，“不如何。”
这小算盘，她都听见噼啪响了。
不就是不想花钱买配方，想要把菜留下来让后厨研究研究做出来吗。
他甚至笃定后厨一定能做出来。
看江思晴坚持，掌柜也没有再挽留，“小娘子，我们福来酒楼是附近几个镇子上最大的酒楼，我们的厨师也是高价聘请过来的，县太爷都很喜欢我们酒楼的饭菜，你找不到比我们酒楼更好的地方。”
江思晴不搭理。