孙建峰和翠菊刚想走,突然,王光亮站起身对孙建峰说:
“建峰,现在已经五点半了,派出所应该下班了,我刚才买了点现成的菜,吃完饭再去吧。”
“光亮,那也行,那我去整饭。”
“不,建峰,你看著罐头,我买的熟肉,现成的,一切就行,我再热一下馒头,咱们就吃饭。”
孙建峰点了点头,和王光亮一起去了下屋地。
“建峰,你怎么想起来做山楂罐头了?那几车白梨都用完了吗?
“对,原料不太多了 ,现在这个时候,也找不到货源了,我和翠菊,下午去了趟客户那,客户那边的意见是,只看口味,卖啥都行,我就想实在不行冬天现做山楂罐头, 山楂好储存,而且价格低,现在採购,能放到明年春天,最近的货源地在辽寧,翠菊说这两天,她替我跑一趟辽寧。”
“建峰,別让翠菊去了,我找人给你联繫一下,今天我给谢主任打了电话,酒的名字已经定下来了,估计这几天,市里就会给翠菊厂里送包装了,到时候,工人也会配备到位,这几天翠菊还是別出门了。”
“光亮,那货源好联繫吗?”
“应该不难,这个山楂產地不算太远,我联繫一下当地供销社,想办法让他们那边找到货源,给咱们发点样品过来,你先別急,先把罐头口味调好。”
说话间,孙建峰向锅里熬製的罐头 ,看了一眼。锅里的汤汁液已经开始沸腾,孙建峰,关掉了煤气,他拿出一个小汤勺,舀出了一个山楂,用嘴吹了吹,尝了一下。火候正好。
山楂刚一入口,孙建峰便酸得眯上了眼睛。
“建峰,这口味不行吗?”
“光亮,你尝尝,我怎么感觉和以前吃的山楂罐头,味道不一样?”
王光亮也舀出一颗山楂尝了一口,他立刻酸得直倒牙。
“建峰,酸死我了,你这山楂在哪里买的,还有没有生的?给我看看。”
“在市场上买的,还有挺多呢,光亮,你等一下,我给你拿。”
孙建峰低下头,从柜子里拿出来一个布袋子递给了王光亮。
王光亮接过袋子,打开了布袋口。
“建峰,你这不对啊,你这个是小山里红,而且没熟透呢,这种特別酸,得买那种熟了的大红山楂做起来罐头才不酸,小山里红价格便宜一些,但是,口感太酸,只有加很多糖进去才能中和掉酸味。建峰,我建议还是用大山楂。”
“行,光亮,那这货源就交给你了,你帮我研究一个品种。”
“建峰,你准备要多少?”
“先看样吧,先少来一些,样品到了,看看再说。”
王光亮点了点头,很快,他做好了饭。
正当几人准备吃饭之时,大门突然传来哐当一声响,隨后,有人哎呦一声,似乎摔倒了。
孙建峰快步衝出屋子,打开了大门,他发现一名身材矮小的男子,正揉著腰,挣扎著准备爬起。孙建峰向地上看去,地上有几块散落的砖头。