“好。”
二楼，会客厅内。
钱召在经过姜苗同意后，往小碟子里舀了一勺蛋黄酱。
紧接着，伙计送来可生食的蔬果。
他先夹起一块黄瓜，在小碟子里滚了一圈，送入口中。
浑浊的眼神蓦地发亮，他连吃好几口才给出评价：“清爽解腻很有滋味。”
说完，钱召又夹起一块柿子，照例是在小碟子里滚了一圈，保证上面满满的全是蛋黄酱。
送入口中，仔细品尝，他情绪变得激动：“酸酸甜甜，非常痛快！”
咽下柿子，他把盘里各个蔬果都尝了个遍，全部给出高评价。
这时候，煮熟的土豆、豇豆、豌豆、白菜等也都拼成一盘上来了。
钱召依旧是每样都品尝一遍，遇见自己爱吃的蔬菜，就多夹几筷子吃个过瘾。
到最后，两个盘子都空了大半。
钱召放下筷子，拿手帕擦净嘴边的酱渍，终于愿意进入姜苗最期待的环节。
“姜娘子，你这…蛋黄酱可有心理预期价位？”
姜苗微微一笑：“钱主事觉得它值多少呢？”
钱召捋着半花白的胡子，沉思几秒，突然问：“一罐有半斤吗？”
“正好半斤，只会多出一点，不会少。”
“既然如此，一罐给你二百八十文如何？这在酱料里的价格也不低了，更何况你这酱不能加热，反而限制了食用范围。”
钱召说的没错，他给出的价格并不低，且远远超出一罐蛋黄酱的成本。
但姜苗不是很满意，她心里预期是一罐三百文，这是最低价。
“钱主事，实不相瞒，这个价位有些低了。”
“这还低？姜娘子，你这是蛋黄酱，可不是松茸酱，若是想卖到和上次一样的价格，恕我开不出价来。”
“当然，我知道蛋黄比不上松茸，可蛋黄酱的制作工艺比松茸菌油复杂多了，您在风华楼多年，还有第二个人来送蛋黄酱吗？就算有重名的，味道和我这个一样吗？”
“那你想要多少？”
“四百文一罐，四季发财、四季平安，对双方都是好寓意，我相信钱主事能卖出去，毕竟我这东西不好，您也不会收，既然愿意出价，那必然是有能力翻倍的。”
“你倒是会说话，来之前调查过风华楼的物价？”
没等姜苗开口，钱召妥协似的点点头。
“行吧，看在你手艺好的份上，四百文一罐不是不可以，但我有个要求。”
“您说，只要在我能力范围内，我一定答应。”
“这款蛋黄酱，只能供给我风华楼，不能供给其他酒楼，若是姜娘子同意，我这就提笔拟合约。”
“这…”姜苗有些为难：“那钱主事能收多少蛋黄酱？我做这酱就是为了赚钱，若是不能供给其他酒楼，您又不能多收，我家里的孩子们恐怕连饭都吃不上了。”
“姜娘子不必担心，咱们先签一个短期合约看情况，以一个月为限，我五天一收，每次收十罐。”
趁姜苗在心里算价格时，钱召继续补充。
“若是在酒楼里反响不好，咱们合约结束，你想供给谁就供给谁，若是反响很好，咱们合约继续，我也可以酌情为你提价，姜娘子可有异议？”