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第358章 火头军师

小姑娘心思简单直白,心里想什么就说什么,只顾着替少年委屈,全然不懂迂回遮掩。

爷爷眼底掠过一丝心疼,随即不动声色朝言溪递了个隐晦的眼神,轻轻摇了摇头。

言溪瞬间会意,立马抿紧了小嘴,乖乖收了声,不再多言。

爷爷转头看向身旁局促的少年,语气温厚,直直暖进人心里:“没得事,刚好米还没下锅,多添一把就行。就是屋头没啥稀罕菜的,等我宰只鸡炖起,可能要稍微暗点吃饭哈。”

少年闻言,下意识连连摇头,一时手足无措。

面对祖孙俩毫无保留的善意,他急切地想要开口推辞,不愿麻烦他们,喉咙却发不出半点声音,只能局促地抿紧薄唇,慌乱地摆手摇头。

言溪读懂了他说不出的情绪,脆生生道,“有啥好客气的!又不是专门做给你一个人吃的!”

“阿公,我去抓鸡!”话音刚落,她就屁颠屁颠往后院鸡圈跑去,转眼就没了影子。

偌大的灶屋里只剩少年和爷爷,他攥着指尖,安静立在原地,不知所措。

爷爷见状,温声安抚他:“就在我们屋头踏踏实实待着,安心吃饭。”

顿了顿,爷爷笑着问他:“娃儿,会烧火不?”

少年连忙点头。

“那你帮我照看着火,两口灶都得烧着。”

爷爷说着,顺手把另一边的灶膛也引燃,往大锅里添上了清水。

少年紧绷的心神渐渐平复,乖乖点头,坐在灶膛前的矮凳上,认真照看起柴火,时不时添上一根柴。

他想着,能尽自己一点微薄之力,也好少给他们添些麻烦。

“别烧太旺,注意安全。”爷爷提醒。

少年又乖乖点头,目不转睛的盯着灶膛里的火苗。

爷爷刚准备好烧鸡的工具,言溪就攥着一只不停扑腾的鸡,气喘吁吁地跑了回来,头发上还沾了点细碎的鸡毛,模样格外俏皮。

看到专心烧火的少年,言溪笑着打趣:“哟,这就当上火头军师啦!”

闻言,他忍不住悄悄勾了勾唇角,点了点头,眼底的局促散去几分。

随后言溪帮忙抓住鸡翅膀和鸡脚,爷爷手法利落,快速抹了鸡脖子,放血,再将鸡头与鸡翅缠绕好,放进盆里。

此时灶膛里的水已经烧得滚烫,爷爷转身去舀热水,言溪拿了火钳准备按鸡,防止它扑腾挣扎。

少年却默默走了过来,把火钳接了过去。

“你想来弄?”言溪问。

他认真点头。

“要的嘛,那我去煮饭。”言溪爽快应下,转身忙活起来。

少年帮着烫好鸡毛,又坐回去继续看火。

他们平时吃的是甑子饭。

言溪将泡过的大米倒进沸水锅里,用锅铲轻轻搅动,将米煮到半生不熟、粒粒饱满透亮的状态,再将煮过的大米倒进爷爷出品的筲箕里,沥干多余的水分。

接着把还是爷爷出品的竹甑子架在大锅里,里面搭层干净的蒸布,将米均匀铺进去,用筷子插几个气孔,盖上盖子,开始蒸饭。

蒸好的米饭软糯可口,还带着淡淡的竹香。