现在正是食韭菜的季节，她几次经过菜市的时候，可以看到成堆的韭菜散落在菜摊上，几乎每人手中的袋子里都装了一大捆，散开的叶子从袋口冒出来大截。
说干就干，沈妙挽起袖子，就开始和面，有了很多次做面条的经验，沈妙信手拈来。
等着面条发酵的过程，沈妙煮起了粥，她想了想，还是做皮蛋瘦肉粥好了，她刚刚看到了碗柜里有新割的肉，还有两个皮蛋。
沈妙擀了两张圆形的面皮，用来夹住馅料，然后把锅烧热以后，保持温度，将饼在锅中烙熟后用菜刀一切两半。
很快，韭菜的浓郁味道从切口处肆无忌惮的飘出来，热腾腾的白烟笼罩在上面，很是诱人。
沈妙情不自禁的咽了咽口水，左右看了看没人，真想伸手偷偷吃一块，后来想想，还是大家一起吃好了。
白粥已经开始沸腾了，沈妙加快速度，做好了一筐韭菜盒子，薛直和韩齐，两个大男人吃得多，肯定要吃饱。
她找来皮蛋剥壳切成小丁，瘦肉切碎以后加了一丁点儿盐和酱油搅拌均匀。
看着火候差不多了，沈妙将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中，慢慢搅拌，等肉完全熟了为止。
然后拿了三个大碗过来，把粥盛入碗中，撒上葱花，香浓美味扑鼻而来。
一切准备好了，就等着薛直回来了，做了一顿饭，出了一身汗，沈妙简单洗漱了一下，就坐在门口，拿着一本书看着，时不时是抬头看看薛直回来了没有。
薛直早上来到三门镇县衙的时候，陈平吃了一惊，差点儿跪下来给自家爷行礼，看着周围的人诧异的眼神，陈平咳嗽了一声，掩饰刚刚的失礼，叫众人散去。
来到了后堂以后，陈平就单膝跪地行礼。
薛直淡淡嗯了一声让他起来，陈平低着头，静待下文。
“我日后就在这里当值，做个捕快，你不用顾忌我，该怎么做还怎么做。”