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美食大会 豆腐全宴

温律闭着眼,手还不停的扇着,驱逐那些恼人的热气:“这样舒服一点,而且…我们是不是很久没去看张奶奶了?”

陈古楠恍然想起:“对哦,好像是有一会儿没去过了,奶奶今年八十有余了,今年过年去给她送饺子去!”

炊烟慢慢的飘在半空,聚了没一会就散开了,袅袅飘于澄空中。倒是各种美食的香气杂在一起,绕梁不散。

辰时,凌云寺便请前来摆摊贩货的摊主们进到凌云寺,在前殿阶前支好摊位。不到巳时,许多香客已经按照当地习俗涌进凌云寺。

不多时,凌云寺的大殿小舍前已经人声鼎沸,各地风味小吃让人垂涎三尺。那些来自外地的摊贩们纷纷拿出看家本领,切菜点火,翻炒出锅,一道道正宗的菜肴便已烧好,人间烟火气慢慢逸散,热闹的气氛久久不散。

闲笋蒸鹅,红油云丝,荔枝膏水,茉莉汤,雨后茶,佛手酥……应有尽有,目不暇接。

食客们应接不暇,又是试吃又是排队,兴致高昂,来回几个摊子都逛个遍,见如此之多的美食,自也是纷纷感慨美食大会之热闹。

三人摆着摊卖了一会,感觉也差不多了便决定去看看其他铺子,让食客们自己品尝。

在各种或浓或淡的美食香味中,吆喝声一声接一声,热闹到仿佛不是寺里该有的,逛的途中,陈古楠一下便闻到了一种淡淡的清香。

他兴冲冲地带着两人循着香味走去,走近了才看到,那香味是因为不远处的摊子在卖豆腐宴。

豆腐宴做法繁多,一眼望去,陈古楠只认出了桂花豆腐,芙蓉豆腐,一品豆腐和人参豆腐,其余还有许多,大抵是新出的吧。而其中,陈古楠最喜欢桂花豆腐。

这做豆腐的摊主一看就是个熟手。她素手纤纤,不急不缓,有条不紊地将豆腐切块,蒸煮,小火慢炖。旁加桂花,不多时,桂花馥郁的香气飘散出来,萦绕于鼻腔中。桂花豆腐在盘里盛着,颜色金黄,看着软嫩香甜,让人很有食欲。

陈古楠口舌生津,挤开人群,拍下几枚铜板,当即买下了摊主新做的桂花豆腐。

这摊主是位女子,见着有人喜欢她的豆腐羹,爽快地答应给陈古楠再做一碗。

昭凌云终于拉着温律挤进来了。她抬手戳了戳坐在椅子上品尝桂花豆腐的陈古楠,眉头一皱不满道:“喂陈古楠,你怎么总是不声不响地背着我们吃独食啊?”

陈古楠细嚼慢咽地吃完一块豆腐,等自己咽下去才抬首笑着缓缓道出自己对美食的理解:“这我总得先尝一尝才知道好不好吃嘛?再说你们也不一定喜欢,更何况对美食来说,吃独食是对它的最高奖赏。”

昭凌云听不进去陈古楠对美食乱七八糟的见解,看他吃的那么高兴,转头就和摊主攀谈:“老板,我们要两碗招牌豆腐~”

摊主笑吟吟地看着昭凌云,温声道:“我姓周,名笑琴。你叫我周姑娘就好。”

昭凌云被周笑琴温和的声音俘获了。她聚精会神地看着周笑琴做豆腐,继续搭讪:“周姐姐在这附近卖豆腐吗?有空我们去捧场啊”

周笑琴专心地切着豆腐,随口答道:“是啊,就在凌云寺外两条街的地方,叫‘周记豆腐’的馆子,我家在那卖豆腐。”

昭凌云心底盘算着,随后摆出一副可人的笑容夸赞道:“周姐姐生得可真标志啊,皮肤如豆腐般滑嫩,看着水灵灵的,手艺也好,想必做出来的豆腐也是一顶一的美食吧。”

周笑琴噗嗤一声笑了。她确实生得好看,打小便有人夸她婉如清扬,娇艳万分。还有人将她与芙蓉作比。但今日这说法,她确是第一次听。

她声音软软的,柔声回道:“妹子你也好看啊,唇红齿白的,衬得秋日金桂都失了颜色呢。”

周笑琴这一笑,让昭凌云看呆了。她的肌肤宛若初雪,白皙细腻,眉型优雅自然,宛若溪水迎着日光,脸上汗珠都晶莹剔透,那瞬刻恍若天神,近乎是不得见的奇景。

昭凌云都不知道该怎么回话,一张小脸缓缓变红,最终红到耳尖,略察觉自己似有些不大对劲,猛一下侧过头。

很快,周笑琴做完了两份一品豆腐。她把一份端给昭凌云,自然注意到了昭凌云绯红的脸颊。她含着笑意道:“多谢妹子夸赞,我很是受用,喏,这是你的一品豆腐,多撒了点小料,不够吃再来!”