叶天强见大家到齐,先是布置了几项任务,然后开始做开业前的准备。
原本他以为下午不会有太多客人。
但昨晚那些品尝过他调制的美酒的顾客,纷纷恋恋不舍,回头再来。
下午刚开门不久,就有散客陆续进来。
等到夜幕降临,酒吧几乎已经坐满了顾客,叶天强和员工们也开始忙得团团转。
不得不说,昨晚的口碑迅速传播开来。
今晚的生意比昨晚更为火爆。
经过一整晚的忙碌,到凌晨两点打烊时,叶天强清点账目。
他售出的特调酒达到了近200杯,其他酒类和小吃也卖出不少。
营业额突破了元,利润高达近元。
相比昨晚,业绩整整多了块。
虽然生意忙碌,大家也辛苦,但显然值得。
连续调制了这么多杯酒,叶天强的调酒技能熟练度增长了足足4000点,离下次升级不远。
收好当天的收入后,叶天强让大家下班回家休息。
然后,他和飞仔骑着摩托车返回了出租屋。
接下来的日子,这种节奏成了常态。
白天,叶天强在家里训练格斗技艺,提升熟练度。
下午和晚上则在酒吧忙碌经营。
持续七天后,酒吧的生意经历了一段爆发期,逐渐趋于稳定。
每天的营业额基本维持在四到五万,利润在四万左右。
能达到这个成绩,叶天强已经非常满意。
酒吧的场地确实有限,市场发展也受了限制。
叶天强曾想过扩大店面,但现在不是合适的时机,需要再等一段时间。
尽管如此,酒吧生意的红火让他手头现金积累到了35万。
这其中有B哥最初给的3万,还有接手酒吧后头几天赚的钱。
叶天强对账上多出的现金感到满意,但也有件事情让他困扰不已。
他的调酒技能熟练度早已卡在四级巅峰(高级9999/),始终无法突破到五级。
不仅如此,格斗技能和体能强化的熟练度也陷入了同样的瓶颈,全都停留在四级巅峰。
接手零度酒吧不过9天,叶天强已经积累了35万现金。
可他在调酒、格斗、体能三个技能上的熟练度却一直停滞在四级巅峰(高级9999/)。
无论他怎么努力训练,系统再没有任何提升的提示音出现。
这种停滞不前的状态,让他倍感烦躁。
难道自己所掌握的这些技能都达到了极限?
又或者,他已经练到了这三种技能的巅峰水平?
不过,叶天强觉得这更像是遇到了某种无法突破的障碍。
如今的他已经是暗劲巅峰,平时在家练习格斗时,感觉拳脚间仿佛有一股力量要爆发,却被某种隐秘的障碍挡住,只能在体内游走。
他需要一个关键的契机,才能打破这瓶颈。
至于调酒技术,他已经达到登峰造极的程度。
为了让酒吧生意更加红火,也让自己轻松些,他甚至研究出一种独特的酒料配方。
他特意调制了一大瓶酒料,放在吧台备用。
客人光顾时,许浩只需简单调制,再加入些许酒料,就能完成一杯高品质美酒。
借助这款酒料,即使叶天强不在场,酒吧的生意也能正常运作。
更重要的是,这款酒料为未来扩展经营和开设分店打下了牢固的基础。
毕竟,配方掌握在他手中,完全不用担心被竞争对手模仿。
时间一天天过去。
转眼间,又过去了二十多天。
从叶天强接手酒吧至今,已经接近一个月。
这一个月里,他几乎把所有精力都倾注在酒吧的运营上。
虽然三个技能仍然无法突破到五级,但酒吧的生意蒸蒸日上,让他赚得盆满钵满。
这天早上,叶天强像往常一样在家练习格斗,下午则骑着摩托车和飞仔一起赶去零度酒吧。
尽管熟练度没有增加,但每次训练后,他都感觉到自己的实力在稳步提升。
下午三点前,他和飞仔抵达了酒吧。
一进门,叶天强便召集所有员工到吧台集合。
今天,他决定给手下发放薪水。
昨晚他粗略算了算,这个月酒吧的营业额大约150万。
扣除成本后,手头还有足足125万的盈余。
员工们全都站好后,叶天强微笑着说:“不用多说客套话,这一个月大家辛苦了。今天,我决定给你们发薪水。”
他话音刚落,众人立刻激动起来。
辛苦了一个月,终于等到了领薪水的日子,谁能不高兴?
排骨兴奋得喊道:“太棒了,终于可以领钱了!”
叶天强没有拖泥带水,从口袋里拿出准备好的八个信封。
信封厚度不小,每个都装得满满的。
他在信封上事先写好了名字,依次分给了飞仔、排骨、肥猫、许浩、芳姐和三个服务员。
飞仔、排骨和肥猫负责看场,但也兼职服务员,因此每人拿了3万块。
三个服务员每人则是2万。
芳姐同样是3万,而许浩作为技术含量高的调酒师,得到了4万。
这次发薪一共22万,港岛平均工资在他们面前显得相形见绌。
钱到手后,大家迫不及待拆开信封,数着里面的千元大钞,个个喜笑颜开。
叶天强扫视了一眼,问道:“怎么样,对这薪水满意吗?”
排骨几乎想都没想,连连点头:“满意,当然满意!总算有钱去泡妞了!”
肥猫也笑眯眯地说:“真没想到能拿这么多。明天我一定要吃顿好的,犒劳自己。排骨,去不去?我请客!”
排骨立刻回应:“你请客?那我肯定去!”
其他人也纷纷表示对薪水非常满意,甚至开始讨论如何花这笔钱。
要知道,叶天强接手前,大家一个月到手的还不到一万,有时甚至只有五六千。
如今收入翻了几倍,他们自然没有不满。
即使明白叶天强赚得比他们多得多,他们也毫无怨言。
毕竟,如果没有叶天强,那些美味的特调酒根本不可能带来这样的收入。
见众人满意,叶天强点点头:“你们满意就好。我透露一下,近期打算扩大酒吧的规模,争取把隔壁的店面盘下来,打通后酒吧的面积会更大。到时候,赚的钱更多,你们的收入也会相应增加。”
这话一出口,众人再度欢欣鼓舞,像是注入了一剂强心针。
他们如今对叶天强的能力信任十足,坚信跟着他干会有大好前程。
安排完这些,叶天强吩咐道:“好了,别站着,赶紧收好钱准备开工,酒吧马上要营业了。”
“是,强哥!”
众人齐声答应,把钱收入袋中,开始准备开业。
发完薪水后,所有人的干劲都明显提升了。
叶天强也在吧台前,继续忙着调制新的酒料。
如今生意稳定,每天至少能卖出三四百杯调制酒。
为了减轻自己的负担,他多准备一些酒料,以便许浩能帮忙分担。
薪水发完,剩下的103万早已存入他的银行账户,留待日后所需。
营业时间一到,客人便陆续登门。
到晚上九点时,酒吧已是座无虚席,大家忙得不可开交。
正当零度酒吧内热火朝天时,一辆灰色面包车缓缓驶向酒吧。
车上坐着陈浩南、山鸡、牛皮、大天二和巢皮。
车子的驾驶者是山鸡,他一边开车,一边对后座的陈浩南说道:“南哥,待会到了零度酒吧,一定要好好嘲讽叶天强。B哥给他那么个破地方,估计这会儿都没客人吧,哈哈!”
大天二也接话道:“就是,南哥。上次跟丧彪要账时,叶天强出了风头。结果还不是没机会爬上去?跟你南哥比,他差远了!今晚不让他难堪一下,都对不起B哥的信任。”
陈浩南穿着皮衣,手里玩弄着金属打火机。
他轻甩头发,自信满满地说道:“放心,今晚一定要给那小子一个教训。让他知道,别以为有点本事就能在我面前嚣张。”
原来,这伙人今晚的目的,就是来零度酒吧给叶天强下马威。
上回跟丧彪要账时,陈浩南受了重伤,几根肋骨都断了。
他早就知道B哥将酒吧交给了叶天强,只是那时伤未痊愈,不想以狼狈姿态露面。
如今痊愈,陈浩南的第一件事,就是要来看叶天强的笑话。
上次丢脸之后,陈浩南心里一直憋着一口气。
他的手下背地里都在议论,认为他不如叶天强能打,也没有叶天强讲义气。
如果不来挑衅一下,他这口气根本咽不下去。
山鸡驾车不久,就来到了零度酒吧的门口。
“吱——”
一个急刹车,面包车停在路边。
透过车窗,山鸡看到酒吧门前人来人往,显然并非想象中的冷清。
他惊讶地皱眉:“不对啊,这酒吧之前明明没人光顾,B哥还让我来接手,我都拒绝了。现在看起来,人气似乎挺旺的?”
车内的陈浩南也看到了门前的景象,眉头微蹙:“进去看看再说。我不信,叶天强真有本事把这个破地方经营得这么好。”
说完,他打开车门,毫不犹豫地跨了出去。
山鸡和其他几人立刻跟上,五人一齐走进零度酒吧。
进入酒吧后,陈浩南顿时愣住了。
他完全没有料到,这家之前晚上十个客人都不到的小酒吧,如今居然座无虚席。
甚至有些找不到座位的客人,还站在一旁喝酒,目光紧盯着舞台上芳姐的表演。
这样的场面,远超陈浩南的预料。
他心中暗火窜起,因为这种热闹甚至超越了他自己管理的几个场子。
嫉妒涌上心头,他愤愤地回头瞪向山鸡:“怎么回事?不是说叶天强接手后,这里肯定冷清吗?”
山鸡也一脸困惑,实在搞不明白叶天强是怎么让这酒吧变得这么受欢迎的。
他只是听闻B哥将零度酒吧交给叶天强打理,并未亲自来过。
挠着头,山鸡无奈道:“南哥,我也不知道啊。最近我一直忙着照顾你,还得看其他几个场子,根本没机会来这里查看情况。”
这番解释,让陈浩南的脸色愈发阴沉。
山鸡竟然在对酒吧一无所知的情况下,还带他急匆匆地过来,原本打算好的戏码,显然无法上演,反倒激起了他对叶天强更强烈的不满。
他也开始对山鸡的办事能力产生了怀疑。
不过,严格来说,山鸡也不能全怪。
谁能想到,B哥手下公认最差的一个小酒吧,居然在短短一个月内,被叶天强经营得如此有声有色?
见到陈浩南脸色阴沉,山鸡试探着问:“南哥,现在怎么办?我们还留在这儿吗?还是直接回去?”
山鸡心里也清楚,原本想要羞辱叶天强的计划,恐怕已经不可能实现。
如果继续待下去,被叶天强发现,反而显得尴尬。
然而,这一切的决定权还是在陈浩南手里。
陈浩南冷冷地看了他一眼,最终下定决心,不打算逗留。
“留在这儿干什么,等着让叶天强嘲笑我们?走吧!”
说完,陈浩南转身就要带着众人离开。
然而,就在他们迈步准备离去的瞬间,吧台里传来了一声清亮的呼唤。
“哟,这不是B哥手下的大红人浩南哥吗?既然来了,怎么不打个招呼就走?”
原来,叶天强早就注意到了进门的陈浩南一行。
最近他养成了一个习惯,总会留意酒吧门口的来客。
看到陈浩南几人进来后四处张望,低声说了几句便准备离开,他便怀疑对方想搞什么小动作,干脆直接喊出声来。
他清楚地感受到,陈浩南对自己一直存有敌意。
陈浩南听到叶天强的声音,脚步一顿,转过身来,脸色有些难看。
“该死!”
他低声咒骂了一句,不情愿地朝吧台走去,表情努力保持淡定。
山鸡等人对视一眼,也跟了上去。
既然已经被叶天强发现,若是灰溜溜地走人,反倒显得理亏。
很快,陈浩南和他的人站在了吧台前。
还未等陈浩南开口,叶天强率先说道:“浩南哥,今天怎么有空光临我这小店?上次你被丧彪打成重伤,现在恢复得还好吗?”
提起丧彪那场冲突,陈浩南眼中闪过一丝怒意。
叶天强故意提到自己受伤的事,这让他心里十分不爽。
他冷哼一声:“这点小伤算什么,我陈浩南混迹江湖不是一天两天了,打打杀杀在所难免。想在社团出人头地,身上没点伤痕怎么行?”
他这话暗指自己现在的地位都是靠打拼出来的,跟叶天强这个靠着机遇上位的新人截然不同。
叶天强听出了对方话里的嘲讽,却毫不在意,点头微笑:“说得对,浩南哥十六岁就跟着B哥,见过无数场面,砍人火拼更是家常便饭。但我还是劝你小心点,江湖险恶,总有意外。”
他这句话显然让陈浩南更加恼火。
陈浩南冷声问道:“你这话什么意思?是在咒我哪天命丧街头吗?”
叶天强摇了摇手,轻松笑道:“别误会,浩南哥。我不过是关心你,大家都是洪兴兄弟嘛。对了,今天你来这里,是受B哥之命吗?”
叶天强确实想弄清楚,陈浩南他们突然到访的真正原因。
陈浩南眼中的敌意更深,但他也不能当场撕破脸皮。
毕竟,社团内斗是要受家法惩罚的。
他故作傲慢地笑了笑:“不是。今天刚好路过,听说你接管了这家酒吧,进来看看罢了。不得不说,你还真有两下子,把这么个小破酒吧弄得挺红火。赚了不少吧?”
确认这次来访和B哥无关,叶天强心中松了口气。
B哥之前提过要他每月上交一半的利润,虽然可能只是随口一说,但如今生意这么好,他怕对方真会生出别的心思。
当然,他也不信陈浩南真是顺路经过,心里猜测对方八成是特意来查看自己经营的状况。
他假装苦笑:“别看今晚人多,其实平时没这么热闹。场子小,一个晚上忙下来也赚不了多少。要不是为了节省开销,我早就多请几个服务员了。现在我自己还得亲自在吧台干活,真的挺累的。”
这番话明显是防着陈浩南,更是防着B哥。
可陈浩南哪里会相信。
他目光在酒吧内扫了一圈,冷笑道:“你倒是挺会谦虚。这酒吧明明满座,却说赚不到钱。既然我们来了,不请我们喝几杯吗?”
既然今晚没能挫叶天强的锐气,陈浩南决定留下来看看究竟。
他想搞明白,这家曾经濒临倒闭的酒吧,究竟是怎么被叶天强救活的。
也许还能从中学到一些让自己场子生意更好的诀窍。
叶天强心里不愿意接待陈浩南这伙人。
叶天强虽然不愿意接待陈浩南,但也不能直接赶他走。
如果驱逐对方,反倒可能会给陈浩南借题发挥的机会。
于是,叶天强笑道:“没问题,要喝酒简单。不过现在没有空位了,估计你们得站着喝了。”
“站着就站着,没关系。”
陈浩南脸皮厚了起来,假装听不出叶天强的暗示。
见状,叶天强无奈地转身,对许浩吩咐道:“阿浩,给浩南他们一人倒杯啤酒,算我的。”