林母看到林云初的动作,赶紧将已经晾干了水的豆豉叶拿了出来,帮着林云初做豆豉。
两人忙活完林父几人还没有回来,看着天色不早了,林云初这才赶紧做起了晚饭。
林云初抓了些笋干先泡上水,随后拿出五花肉打了水清洗干净后切片。
烧热了锅子开始做晚饭,林母事情也都忙完了,一边在厨房里帮着烧火一边和林云初唠嗑。
“你爹啊肯定是在地里不肯回来了,现在咱们家地也多了,你爹可高兴了,晚上说梦话都惦记着要下地干活呢。”
以前林家地不多,每年秋收交了公粮之后,剩余的就不多了,这粮食只能勉强吃个半饱。
现在林家买了地,到时候粮食可就够全家人吃饱饭,林父可不高兴嘛,就算没事的时候也要去地里转上一圈,看着地里的庄稼才安心。
“爹高兴就成,只要不累着就行了。”
林云初一边说着话一边翻炒着锅里的五花肉,只见锅里已经煸出了不少的油,五花肉已经变成了焦香的金黄色。
林云初拿过一边切好的姜蒜沫倒入锅里,翻炒几下,厨房里的肉香味顿时更浓了。
随后将刚刚掰好的豆角倒入锅里,翻炒到变色,随后加入盐和调味料,翻炒均匀后倒入清水,盖上盖子焖煮。
“你爹哪会喊累,他巴不得都要住地里去整日都看着那些庄稼才安心呢。”
林母笑着打趣起来,家里多了那么多地,她也是高兴得很,想到明年家里的粮食必定是够吃的,脸上的神情都放松了不少。
林云初将刚刚泡好的笋干捞出,清洗干净后切成段,倒入已经炖得差不多的骨头汤里,加入盐搅拌了下又盖上了盖子。
这时候焖煮的豆角已经发出了浓浓的香味,林云初打开盖子,刚刚的水已经快要煮干了。
看着已经煮熟,林云初翻炒几下后拿过一边干净的海碗,将煮好的五花肉焖豆角盛出。
林母正想将煮好的菜端出去,就听到院子里传来了响动。
“估计是你爹他们回来了,我先出去看看。”
林云初点了点头,动作加快了一些,切了蒜末将南瓜花快速清炒煮熟。
随后又炒了一碟子酸菜。
“阿姐,今晚做什么好吃的呢,怎么那么香。”
林长安洗干净手进了厨房,兴冲冲的朝林云初献宝似的说道:“阿姐,你瞧这个是什么?”
林云初灭了火这才抬起头,就看到林长安手里捧着满满一捧红色的果子。
这是?
野枣啊!
看着圆溜溜的大小跟枇杷果子差不多,没想到林长安竟然摘了这些回来。
“刚刚回来的路上遇见的,为了摘这些果子所以才回来晚了,阿姐,我都洗干净了你快尝尝。”
林长安咧着嘴朝林云初笑眯眯的,双手朝她递过已经洗干净的野枣。