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第48章 繁忙的寒假(欢喜过大年4)

腊月二十七是宰鸡赶大集的日子。在这一天,村里家家户户会宰杀自家养的鸡,或者购买鸡肉,准备过年期间的食物。鸡肉是也是过年期间必不可少的食品之一,人们会用鸡肉制作各种菜肴,如小鸡炖蘑菇、炸鸡块、鸡肉丸子等。同时,人们还会去集市上购买年货,如春联、鞭炮、糖果、水果等。

腊月二十八是打糕蒸馍贴花花的日子。在这一天,人们会用糯米制作打糕,用面粉制作馒头,用彩色纸张制作窗花,准备过年期间的食物和装饰品。打糕和馒头是东北方过年期间必不可少的食品之一,人们会用打糕和馒头祭祀祖先,或者作为礼物送给亲朋好友。窗花是东北过年期间最重要的装饰品之一,人们会用窗花装饰窗户,增加节日的气氛。

腊月二十九是上坟请祖上大供的日子。这边的人们会去祖坟上祭祀祖先,表达对祖先的敬意和怀念之情。同时,人们还会准备一些祭品,如水果、糕点、酒水等,供奉给祖先。

腊月三十是除夕,也是过年的高潮。在这一天,我们会早起贴春联、挂灯笼、放鞭炮、吃年夜饭、守岁等。春联是华国过年期间最重要的装饰品之一,人们会用春联装饰门楣,增加节日的气氛。灯笼也是华国过年期间必不可少的装饰品之一,人们会用灯笼装饰庭院,增加节日的气氛。

年夜饭会准备各种丰盛的菜肴,我喜欢姥姥做的红烧肉、酱肘子、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等,年三十这一晚围坐在一起,共同享用年夜饭,庆祝新年的到来。人后放鞭炮、除夕夜守岁,等待新年的到来。从小学开始,好像就不曾这么开心的准备过年了。

不要去想那些让自己不开心的事情,要和姥姥一起开开心心地过个好年!看了看时间,已经到了中午十二点,肚子开始咕咕叫了起来。我挽起姥姥的胳膊,喊着小舅提上大包小包,出发老铺子该吃饭咯。老铺子离镇商场并不远,毕竟这个镇子规模不大,我们步行大约需要十五分钟就能到达。

老铺子几十年如一日的门匾,一块看不出材质的木匾,刻着龙飞凤舞的“老铺子”三个字,据说这三个字是动荡时期领导人给题的字。牌匾保护的很好,锃明瓦亮的,就像天天都有擦拭,我8岁的时候这家店只有一个小院子,4个包间。12岁的时候拉着姥姥来的时候已经盖成了2层小楼,二楼8个包间,一层12张桌,不过都是4人桌,可以拼凑在一起。生意一直很火爆,但是品质却一如既往的让人向往呢。

我定的唯一的4人小包间,推开木质格子窗的门,老板的儿子铺子哥看到我就从柜台出来了“连连啊,真是越长越漂亮了,是不是比去年高了?”

“切,铺子哥,我才18,过了年才19,肯定还得长个子”看着铺子哥日渐圆润的大肚子,我哈哈的笑着继续说“哥,快40了,注意保持身材,不然嫂子嫌弃咯”

“得了吧,你嫂子就喜欢我这富态的样子。”铺子哥拍了拍大肚子哈哈的说着,然后靠近我们三个悄悄地说“今天有飞龙,给你留了一只,快上楼吧,估计这会出锅了,其他的给你上老样子。”

我一听眼睛瞬间亮了,上一次吃飞龙还是两年前呢“哥,够意思”我接过小舅手里准备的草原藏区的特产递给他说道“我一放假就出去溜达了一圈,给你带的特产”

“哎哟,出门还想着哥,不错,回头让你嫂子给你做萨其马,你不是最爱吃你嫂子做的么,回头我让家旺给你送过去。”

“可说好了哈,我吃不上就来找嫂子告状。”嘻嘻哈哈一顿联络感情,我挽着姥姥和小舅熟门熟路的去了二楼的小包间。