ACT 006练武练舞
“小姐，菜上齐了，可以吃饭了。”
“嗯。”
主屋大厅的八仙桌上，摆放着一荤一素一汤三个菜，每份菜的分量都不多，这是张珊特意吩咐的，她的胃口连大橘猫都不如，做的太多吃不完就浪费了。
姚桃把一碗香喷喷的白米饭放到张珊的面前，张珊拿起筷子先尝了一下她最喜欢的木耳炒肉。
不得不说十四年的官宦大小姐生活腐蚀了张珊，张家厨子的手艺不是姚桃能比的，她烧出来的菜味道只能算一般。
见姚桃站在一边准备随时伺候，张珊道：“我这暂时不需要伺候，你也去用饭吧。”
“是，小姐。”
姚桃笨拙的福了福去了厨房。
张珊又试了几口青菜和鸡汤，青菜还算味道不错，鸡汤缺少调味料，喝了两口她就没了兴趣。
必须改变一下姚桃的观念才行，不然还是按照她以往的生活经验烧菜，苦的就是她张珊了。
本体那边也在吃饭，也是三个菜，今晚吃的是老蚌怀珠、平桥豆腐和大煮干丝。
老蚌怀珠是一道以鼋鱼、鸡脯肉、鸡肉、鲜贝等为主料的佳肴，制作方法包括将鼋鱼处理干净后与多种食材一同炖煮，最终炖至鼋鱼酥烂而不失其形，营养丰富，具有滋补功效。
平桥豆腐是淮扬菜系的经典之作，选用内脂豆腐，配以海参、虾米、鸡脯肉等食材炖煮而成，汤汁浓郁，口感鲜嫩油润，清香爽滑。
大煮干丝，又叫鸡汁煮干丝，源自江淮一代，将豆腐干切成细丝，配以笋丝、木耳丝等食材和鸡汤烧制而成，考验刀功和烹调技巧，吃起来爽口开胃，无比鲜美。
张家每餐都是如此奢华、精细，就算是下人们吃的也比一般百姓家庭要好，张珊曾经估算过，张家每月光是花在餐饮上的银子就高达上百两左右。
再加上其他的生活开支和人情往来，张家每月的开销最少都要五百两，而张文杰每月的俸禄才二十五两白银，多余的钱从哪里来的，想想就知道了。
分身这边吃了两口被本体那边刺激的再也吃不下了，便来到厨房想要叫姚桃收拾碗筷。
张珊走进厨房就看到姚桃母女俩，一人捧着一个碗吃的正香，她们碗里的饭不多，也不见一丁点的荤腥，仅有一些青菜。
可这已经是她们这些年来吃的最好的一顿了，母女俩平日里吃的都是掺了麦麸的小米饭，青菜吃的都是没人要的菜叶梆子，香甜软糯的大米白饭，是过年才能吃上两口的奢侈品。
见张珊进来，姚桃连忙放下碗筷起身，问道：“小姐有什么吩咐。”
“我吃完了，还剩下不少的菜，你拿去和大丫吃了吧。”
大丫是姚桃女儿的名字，穷苦人家的女孩没有大名，都是随便起个小名就算了。
“多谢小姐赏赐。”
“还有，以后烧的菜，你给自己和大丫也留一份，不准拒绝，不然说出去，别人还以为我蒋家虐待下人呢。”
用过饭张珊就把自己关到了卧室里，再次翻开买来的三本武学功法，用心记忆找出可能遗漏的地方。