一二楼装修即将完成，这天晚上元庆两公婆，丁金花，刘素华，范玉娇，财庆六个人吃过晚饭坐下来开了一个碰头会，商量开张那天请客的问题。
元庆先列了一个名单，然后由大家补充，凡补充进来的都是每个人认为今后要拉过来的客户。范玉娇补充得最多，其中有个搞建筑的黄老板，这个人大家都不熟，也没有单位。但范玉娇说黄老板生意大，基本上天天会来，一来一大桌，而且每次付现钱。
刘素华补充了亮仔汽修厂老板亮仔，说他生意大，遭到范玉娇的反对。说这个人刚从牢里出来不到一年，以前就是个流氓，现在父子俩都是流氓。亮仔吃完饭总是签个字，说到我汽修厂找财务付钱。
可是他汽修厂管事的是他爹，他在外面吃喝的钱他爹从来不认账。还有他儿子，十二三岁没读书，身边跟着几个差不多大的小屁孩到处混吃，吃完就是一句话没参加工作没有钱。不给钱不要紧，还要摸服务员胸脯。"
桂梅有点担心说，"还有这种事，少年犯呀？"
范玉娇接着说，"亮仔不请他到时候都会来，他就是个赖皮。"
元庆说，"这个人我认识，到时候他要耍流氓老账新账一起算。"
厨师老陈找到元庆说，"要开张抓紧时间把厨房的大冰柜换掉，那台冰柜老是坏，到时候万一晚上坏了，把鸡鸭鱼肉臭了划不来。"
元庆想也没想交代财庆明天去换一台新的，等范玉娇想阻止都来不及。
酒店开张的日子定在四月一日，所有的请柬都是元庆自己写的。拿着这么一大叠请柬，丁金花肉痛得很，颤巍巍地说，"三十多桌，白吃白喝，还包括烟酒，这得多少钱呀。"
桂梅也很紧张，问范玉娇多久才能赚回来。范玉娇说出了最关键的话，"生意好赚回来很快，最担心的是钱难收，现在单位上来吃饭都是打白条。"
郑书记接到请柬把元庆约了出去，见面就说，"你答应我的，我那个老乡什么时候来上班？"
"舞厅开张怎么样？"
"不行，舞厅太吵，天天下班又太晚。"
"那一楼前台记账，明天就可以。"
"也不行，人来人往的，太显眼。"