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第四十七章 选种与植物

谷仓里满满的粟子,让族人震撼,也让来自其他部落的人极为羡慕。

每个人在收获之后,都尝到了粟米饭的滋味。

虽然有人觉得没有炖肉好吃,没有炒菜香,可肚子是不会骗人的,一碗黏糊糊热乎乎的粟米饭下肚,驱赶了秋日的寒意。而且,鱼也好,野兽也好,是需要去捕捉的,不一定每天都能有很多收获。

可种地不一样,土地就摆在那里,只要付出几个月的管理,收成是可以预料到的。

每个部落的队长或者族长们,不是傻子,这种可以预料到的收获,可以让部落完成不少事情。

况且整个凌河区域,有的是荒地,就算是撒一把种子不再管,那也会有一定的收获。

甚至很多其他部落的人,都已经在向熊部落的人打听种地的一些方法和技巧了,这些天的田间管理,很多部落也都参与进去,他们现在最想知道的,就是犁地之后的播种环节。

其中有很多人选择直接问张洪和熊巫。

熊部落内部,在成堆的粟米面前,原本怀疑草籽能够代替肉类的族人,也都彻底转变了过来,喜爱粟米比喜爱肉食更坚决。

张洪用一碗碗喷香的粟米饭让大家直观地感受到了种地的作用,原本担心种地会影响食物获取的熊槐、熊材等人,也由原本的不理解摇身一变,成为坚定的“种地派”。

族人大多如此,见识到只要花一些时间在地里忙活,几个月后就能得到如此多的食物,这种安全又轻松的方式,比长途跋涉冒着生命危险去跟野兽搏斗,不知道要好上多少。

部落里接下来的重要工作就是开垦荒地,将现在的粟田规模扩大再扩大。

增加明年粟的收获有很多种办法,除了继续开垦荒地,增加播种面积,还有就是可以做好选种。

早在初春的时候,靠近小桥的二十多亩地,就被张洪用粪肥、淤泥等混合在里面,今年这片地生长出来的粟,要比旁边的产量多上不少,而且粟穗的长度更长,上面结的籽也更多,单个粟子的颗粒也要比旁边的大上一些。今年收获的粟,平均亩产60多公斤,但这二十亩地,亩产达到了85公斤!

不仅仅是施肥的作用,还有一些田间管理、浇水的因素,更重要的是,这二十亩地,用的种子,都是经过挑选出来的最饱满的种子。

春耕之前,张洪制作了几张筛网,用细细的麻纤维,编成一张孔洞排列整齐、网洞只比粟粒大一点点的网,用这个网,从去年收获的野生粟粒中,筛出了不到20斤的粟,播种在这二十亩地里。

而今年收获的粟,这20亩产出的粟粒,每株几乎都比旁边粟田里的要结的多。粟粒归仓的这段时间,张洪安排了熊槐带着部落的几个人,一直在不停地筛着种子,只要被这种特制的筛子筛上一遍,留下来的便作为种子,被小心地储存在陶罐中,张洪本人更是每隔几天就会来看一次。

而筛选下来用于食用的粟,就被熊花熊果等带着孩子的妇女们拿到磨坊里脱壳。筛选下来的种子,大概20斤左右才能筛出一斤。

经过族人筛选过一遍,留作种子的粟,最终从40000公斤里面,只筛出来2000公斤。

这些种子,被晒干以后,每50斤一个瓦罐,密封储存在山洞中,而且每天都要有人去看,防止老鼠或者虫子偷吃。

对于张洪来说,明年的收获,还是要从最基本的选种开始。

这样经过几年不间断地优中选优,是有可能让亩产达到秦汉时期的水平,甚至可能更高。

当然,除了种子以外,还可以在土地肥力上下下功夫,比如多施粪肥或者多松土,挖一些淤泥也可以。

至于粪肥,部落里人口不算多,建立的几个厕所,产出的粪便每个月也就那么一点。

好在部落现在牲口很多,每天产出的粪便都得用粪桶挑上几十桶。牲口产生的粪便,需要先集中堆肥发酵,让里面的有机物充分分解。

所以在东面和南面的粟田附近,挖了两个很大的土坑,是部落用于集中堆肥的地方。除了人畜粪便,每隔一段时间,收集来的草木灰、杂草、淤泥等,也会倒入这里,跟泥土拌一下,堆在这里,等待时间慢慢发酵。

田地里收割过的粟茬子,已经在犁过后,用筢子给耙到了一起,晒干后就可以跟杂草什么的一把火烧掉。

而新开垦出来的土地上,族人们也挨着用筢子、锛子等农具,把这些土地上的草根、树枝什么的给清理掉。

幸好在秋收之后,又让其他部落的人帮忙开垦了不少荒地,否则要靠部落自己,也开辟不了多少。

荒地在人工种植上几年,基本上就能从生地转变成熟地了,反正现在周围地广人稀,开辟出来多少也没有人管,不如趁着部落有人有牛有工具,先占一些再说。

除了开垦荒地,打猎的事情也不能说停就停。

熊大熊二等人又带着族人去远一点的地方寻找猎物了,这次张洪给他们的方向是北方,据其他部落的人所说,北方经常会有一些成群的羊或者其他大型动物在秋天的时候南迁过来,运气好的话,搞不好一次性就能抓到几十只,而且好像还有一种跑起来飞快的动物。

张洪很怀疑那就是野马,如果是这样,那还真有理由亲自去看看。

但今年怕是不行了,现在部落里事情还是很多,除了粟的选种,还有很多植物也需要选种,比如油菜和菘,还有萝卜。

这个时代的油菜,与后世有很大区别,最主要的就是叶子少、植株矮、开花结果也少,在部落里,通常都是用来做蔬菜的。

张洪知道部落除了需要粟这种主食之外,还要有油脂来提高族人的营养,动物油脂获取不稳定,而且产量太少,一头野猪,身上的肥肉就算全部炼光,也只能产出十几斤,还不够用来炒一周的菜。

而植物油就相对来说方便很多。

所以早在5月底,张洪在进行造墙工作的同时,将附近收获的野生油菜籽全部储存起来,到现在大概有了300多公斤。

东岸沿着小溪,往北新开了600多亩的土地,这300多公斤,将会有一半,在这两天被撒到新开垦出来土地上。

剩下的150多公斤,将在春天的时候进行播种,油菜耐寒,即使在积雪覆盖下,也能有一定的活力。这样的话,将一些长得不怎么好的油菜或者过于密集的油菜进行移栽,剩下来的可以当做蔬菜或者喂牲口,让部落里在冬天和春天,都能有一些新鲜绿色的蔬菜作为补充。

除了收集熊部落周围的菜籽,张洪也让贸易队的人跟各个部落说,也让他们帮忙收集。虽然现在已经是秋天了,野外没有油菜籽的出现,但据说很多部落在春夏的时候,也会主动地采集一部分,因为烤肉的时候撒上一些这些磨碎的菜籽,烤起来味道更香,所以很多部落都会有一些。

剩下的一些,张洪准备在冬天的时候,用来尝试榨油。

除了粟米和油菜,其实部落里日常吃的蔬菜,也长势喜人。

今年新栽种的各五十多亩菘和萝卜,也快到了收获的季节。