现在就等着明天早上杀猪和处理海鲜了。
吴宏和夏可为她们睡到了下午才起床。
地瓜粉粿也蒸起来放凉了。
想吃菜粿的二伯母还伙同三伯母和大伯母还蒸了几屉菜粿。
三伯母也伙同大伯母和二伯母做了几条米血肠。
起床后,吴宏发现所有的事情都完成了,甚至还多了两个菜。
吴宏拿出菜单。
1.凉菜:金枪鱼刺身拼盘。
2.汤:大骨炖小肠猪肚汤。
3.主食:荔浦芋头拼拔丝芋头。
4.主食:红烧肉。
5.海鲜:清蒸红色龙胆鱼。
6.汤:苦菜大肠汤。
7.肉食:过饥草蒸裹粉排骨。
8.主食:海鲜炒蒸地瓜粉粿。
9.素菜:油泼菜心。
10.山珍:瘦肉炒竹笋。
11.炸品:油炸菜粿。
12.小吃:油煎米血肠。
大伯他并没有拒绝二伯母和三伯母的自作主张,12个菜也是不错的。
因为这是自己做的,所以问题不大,没太必要固定菜品,有还可以多出几样,但是发出请帖上的菜品不能少。
吴宏看着新菜单,也很满意。
晚饭轮到族老们做了,还让吴宏做就不合适了。
族老们准备晚饭的时候,吴宏直接前往猪场再杀了两头猪回来。
因为席位增加了。
放暑假了,很多打工人正愁找不到理由请假,现在拿着吴宏给的请帖去请假,一般老板都会同意假期的。
族老们都有点不好意思了。
他们孩子们如果回来,一桌子十个座位他们一家子就能坐满。
但是这是喜事,吴宏表示巴不得人越多越热闹才好!
唯一担忧的是二十只龙胆可能不太够用,市场上大部分都是养殖的,野生的还得看大小。