做叫化鸡看起来挺简单,其实里边门道并不少。
刘一刀等人,把猪头三带来的几只活鸡,当场宰杀、拔毛、冼净,然后用八角、桂皮、黄酒、盐、酱等腌制。
罗汉雄这些人来得匆忙,自然没带这么多调料之类,猪头三的麻袋里,都带来了的。连锅、盆、勺什么的都拿来了。
“要是说到野外做炊的经验,你们可差远了,”猪头三笑道:“我们地龙帮,一年三百六十五天,有一大半是在野外吃饭的,生野炊,那是天下第一,无人能敌。”
这倒是实话。
盗墓贼出去挖墓,野餐是日常。
猪头三带来的调料,还有虾仁、丁香、火腿、炒好的五花肉、香菇……料包一个接一个,把众人都给看花眼了。
小芳笑道:“朱哥,你来这儿开饭馆儿了吧?”
猪头三认真的说:“我告诉你,会吃的人,才谈得上人上人,我们屠户这一行,最崇拜的,就是吃货,如果大家都不贪口腹之欲,我们杀了猪卖给谁?对吧。这回高大哥本想到这儿来拜会罗堂主的,我向他建议,咱们得去酒楼哇,一是对洪顺堂的尊敬,再说了,只有在酒宴上,大家说话才最真诚,对吧?”
“你这是什么理论。”小芳笑道。
“正经肺腑之言。”
大家一边说笑,一边做叫化鸡。
把调料都配好,按照口味增减,做成几种口味,然后用油纸包了,外面以细泥包裹,打灶熏烤。
猪头三能说会道,言谈间幽默风趣,大家很快就亲密无间。
小芳说道:“朱哥,我还碰到过一个和你说话很像的人,他叫秦万田,说话可有意思了,逗得人一个劲儿地笑。他在乱石岗附近的一个瓦窑里,当看窑工。”
“嗯?”
猪头三停下手里的活儿。
望着小芳。
“乱石岗附近的瓦窑?”
“对呀。”
“小芳,那个瓦窑我知道,现在正停产哩,雨季,他们窑里没人。”
“可是有看窑的呀,他叫秦万田。”
“没有,”猪头三认真的说:“小芳,我明明白白地告诉你,我们在乱石岗上探墓,把周边的地形,全都要了解清楚才行,这是最基本的保证,否则稀里糊涂地瞎挖,早就被人打死了,那个瓦窑,我们探得明明白白,根本就没人看窑。”
“嗯?”
大家都停止说笑。
刘一刀等人,都对望一眼。
没人看窑,那秦万田是干什么的?
……
刘一刀叫了一声:“糟糕!”
他拧着眉毛,说道:“咱们被秦万田给骗了。”
……
罗汉雄在旁边,没吱声,他心里仔细回忆了一下。
刘一刀说的,有道理,自己确实被秦万田给骗了。
昨天夜里,去野狐林,就是听信了秦万田的话,这才遑夜成行,结果误中了地龙帮的埋伏。
那个说话幽默,态度随和的秦万田,到底是什么人?
……
小芳说道:“咱们马虎了。”