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第127章 原来这个就是金刺海参啊!

“这个是金刺海参,不仅长得又大又漂亮,而且还很补人呢!小兄弟来点儿不?”

“哇!原来这个就是金刺海参啊!”

林海非常惊讶,金刺海参的名字,他在上一世的时候就听说过,只不过一直没吃过也没见过。

听说这金刺海参又叫做黄金海参,是海参中的珍品,当然价格也是极其昂贵的。

在那种高端饭店里面,把这金刺海参烹饪好,在那名贵的餐盘里一摆,随随便便千元起价。

黑色的海参,在这金刺海参面前一比,都成了妥妥的廉价品了。

林海吃过不少黑色的海参,不知道这金刺海参有啥不一样,心里好奇想要尝试。

“大哥,这金刺海参咋卖的呀?”

卖海参的男人拨弄着装海参的盆子,笑着说道。

“小兄弟,你要是都要了的话,我给你算三块钱一斤行不?这东西我原本是卖三块五的。”

林海原本都做好了,对方狮子大开口的准备,没想到这价格居然不算太贵。

果然在这80年代就是好,很多东西没有炒到天价,像这种海鲜溢价也不会特别严重。

“行!那大哥帮我包起来吧,这些我都要了。”

将这些海参从水中捞出过秤,一共是四斤半。

四斤半的海参看着挺多,但是林海收拾过这玩意儿。

海参将肚子里的内脏掏空,简单焯一下水,能剩下六成的重量就不错了。

随后林海又从市场里买了几条多宝鱼,多宝鱼没什么小刺,拿回来清蒸后适合给老人吃。

除了照顾老人的口味,还要兼顾孩子们,他的这几个孩子,无一例外都很爱吃辣。

于是又买了一大网兜的梭子蟹,回来做香辣蟹吃。

买回来的海参,林海原本打算做葱烧海参的,可家里的人确实太多,这些海参的量不够大家吃过瘾的。

于是决定做一道名菜,海参小米粥。

林海上一世参加婚宴时,在酒店里端上来的第一道菜,往往都是一杯海参小米粥。

这一杯海参小米粥看似高端,可林海每次都吃不够,不仅量少,而且里面的海参也只有小小一块。

今天中午林海做了一大锅,豪华版的海参小米粥。

黄澄澄的粥看着就很有食欲,一口下去鲜香味十足,而且里面海参的量实在是太足了。

每口粥喝进嘴里,都会夹杂着鲜美的海参块。

把孙大娘给吃的泪眼婆娑的,一边吃一边对身旁的王春花说道。

“大姐,你真是生了个好儿子呀!在这年头男人下厨的真不多了!这粥煲的太好了!”

林海的心中也有些怜悯这个孙大娘,刚才在厨房里面忙活的时候,他看到在灶台上,有一碗剩稀饭。

这应该是大娘要留着中午吃的,她每天只有一个人在家,自然是没有什么心思做美味餐食的,虽然不缺钱却一直吃的很差。

林海又给这孙大娘,盛了一碗海参小米粥,说道。

“我们住的这段时间都由我来做饭吧,大娘也多吃点,好好养养身子!”