“好,那你们就一起帮忙拔鸡毛吧!”
于是,我和弟弟便兴冲冲地拿起了外公递过来的镊子,准备大干一场。
可谁知,这拔鸡毛的活儿看似简单,实则大有学问。
我捏住一根鸡毛,用力一拔。
没想到公鸡的皮肤,也跟着一起被拔了起来,露出了一个小小的红点。
我吓了一跳,赶紧松手。
弟弟那边也是状况百出。
不是拔不下来,就是拔得太狠,把鸡皮都扯破了。
外公看着我们手忙脚乱的样子,笑得合不拢嘴。
“拔鸡毛得顺着毛的方向,轻轻一提,这样才能既不伤鸡又不费力。”
我和弟弟恍然大悟,原来这里面还有这么多门道。
我们按照外公的指示,小心翼翼地尝试起来。
我和弟弟扔了镊子,直接用小手拔起来。
我们四只小爪子,灵活地给公鸡拔毛。
果然,这次拔得顺利多了。
虽然速度还是比不上外公,但至少不再是一团糟了。
拔完鸡毛后,外公开始处理公鸡的内脏。
我和弟弟围在一旁,好奇地看着他熟练地将公鸡腹剖开,取出各种内脏。
我们一边看一边问,外公则耐心地解答我们的每一个问题。
“外公,为什么公鸡的内脏看起来这么奇怪啊?”
弟弟指着一个黑乎乎的器官问道。
“这个是公鸡的胃,也叫鸡胗。”
“它里面会有一些沙石,帮助公鸡消化食物。”外公解释道。
“哇,原来公鸡也有这么神奇的器官啊!”我和弟弟都惊叹不已。
处理完内脏后,外公开始将公鸡剁成小块。
我和弟弟也跃跃欲试地拿起菜刀,想要试试手。
可谁知,这剁鸡的活儿比拔鸡毛还要难。
我们剁了半天,也只剁出了几块大小不一的肉块。
外公看着我们笨拙的样子,又笑了起来。
“剁鸡得用力均匀,刀法要快准狠。”
我们听了外公的话,又认真地尝试起来。
虽然还是比不上外公的手法熟练,但至少也能剁出几块像样的肉块了。
那天上午,我们在院子里忙得不亦乐乎。
虽然累得满头大汗,但心里却充满了成就感。
整个过程中,外公始终保持着平静和从容。
他的动作虽然有些粗鲁,但却充满了力量和节奏感。
我和弟弟在外公的带领下!
仿佛进入了一个全新的世界,感受到了生命的奇妙和自然的力量。
终于,杀鸡仪式结束了。
外公将处理好的公鸡交给了外婆,让她准备中午的午餐。
我和弟弟则兴奋地围在外公身边,询问着各种关于杀鸡的问题。
终于,在外婆的巧手下,一顿丰盛的午餐摆上了桌。
鸡肉炖得软烂入味,汤汁浓郁鲜美;
还有绿油油的青菜、香喷喷的米饭……
每一道菜都让人食欲大增。
我和弟弟迫不及待地坐在桌前,准备大快朵颐。
舅舅和姨妈看着我们狼吞虎咽的样子。
不停地给我们夹菜,叮嘱我们多吃点。
一家人脸上都露出了满足的笑容。