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第12章 尘封的秘密

工人们正在清理仓库的角落,林默和顾老则在讨论腌制区的布局。突然,一个工人喊道:"老板,这里有个暗格!"

众人走过去,只见墙角露出一个铁盖。工人们小心地撬开铁盖,露出一个尘封已久的地窖。

"这是......"林默打着手电筒往下照,"看来是以前酱园用来储存东西的地方。"

顾老也凑过来看:"对,以前老字号都有这种地窖,用来存放重要的原料和工具。"

林默和工人小心翼翼地爬下去。地窖不大,但很干燥,四周的墙壁都用青砖砌成。角落里堆着一些老物件,还有几个上了锁的木箱。

"这箱子......"顾老仔细看了看,突然激动起来,"这是周家酱园的东西!"

"周家酱园?"林默记得这个名字,"就是那个做香料的老字号?"

"对!"顾老说,"他们家的香料配方是一绝,可惜后来突然关门了,再没人见过周老爷子。"

林默检查着箱子上的锁:"看样子至少有三十年了。要不要打开看看?"

顾老犹豫了一下:"这是人家的东西......"

"但现在这里是我们的地方。"林默说,"而且如果真是香料配方,说不定能帮到我们。"

最终,他们决定打开箱子。请来锁匠费了好大劲才打开那把锈迹斑斑的老锁。

箱子里装着一些老物件:几本发黄的账本,一些瓷瓶,还有一个精致的红木盒子。

"这是......"顾老打开红木盒子,里面是一本皮面笔记本,"天啊,这是周老爷子的配方册!"

林默翻开笔记本,只见上面密密麻麻写满了各种香料配方,还有详细的注解。更让人惊讶的是,最后几页还记录着一个惊人的秘密。

"原来如此......"林默看完最后一页,若有所思,"周家的关门,是有原因的。"

原来三十年前,周家研制出了一种独特的香料配方,可以让食物的香气持久不散。这个配方本来可以让周家发达,但周老爷子发现这种香料虽然效果好,却可能影响健康。

为了坚守"良心做生意"的原则,周老爷子毅然决定停产,还把所有存货都销毁了。但他担心配方落入他人之手,就把笔记藏在了这个地窖里。

"这才是真正的老字号精神啊!"顾老感慨道,"宁可关门,也不坑害顾客。"

林默仔细研究着配方:"这个问题应该能解决。现在的技术这么发达,完全可以改良配方,既保留香气,又保证安全。"

"你的意思是......"

"我们要找到周家的后人。"林默说,"这么好的配方,不能就这样埋没了。"

通过顾老的关系,他们很快找到了周老爷子的孙子周明。当他看到祖父的笔记本时,激动得热泪盈眶。