材料：西兰花 200 克、蒜末、盐、生抽适量。
做法：西兰花洗净切成小朵，焯水备用。锅中倒油烧热，放入蒜末爆香，加入西兰花翻炒均匀，加盐、生抽调味。
功效：西兰花富含维生素 C、胡萝卜素等营养物质，具有抗氧化作用，可促进伤口愈合，适合跌打损伤患者食用。
跌打损伤后按摩有以下好处：
一、缓解疼痛
1. 放松肌肉：跌打损伤常导致局部肌肉紧张痉挛，按摩可以使紧张的肌肉松弛下来，减轻肌肉疼痛。
2. 促进血液循环：通过按摩手法刺激局部血管，增加血液流量，改善损伤部位的血液循环，带走致痛物质，缓解疼痛。
二、消肿散瘀
1. 促进淋巴回流：按摩可以促进淋巴液的流动，帮助排出损伤部位的渗出液和淤血，减轻肿胀。
2. 改善组织代谢：按摩可以促进损伤组织的新陈代谢，加速淤血的吸收和消散。
三、促进恢复
1. 增加关节活动度：对于跌打损伤后出现的关节活动受限，按摩可以对关节进行被动活动，增加关节的活动范围，防止关节僵硬。
2. 促进组织修复：按摩可以刺激损伤部位的细胞再生和修复，加速组织的愈合过程。
四、预防并发症
1. 防止肌肉萎缩：跌打损伤后如果长时间不活动，可能会导致肌肉萎缩。按摩可以刺激肌肉收缩，保持肌肉的张力，预防肌肉萎缩。
2. 预防粘连：损伤后的组织在修复过程中可能会发生粘连，影响功能。按摩可以促进组织的滑动，防止粘连的发生。
以下是一些按摩可缓解跌打损伤的穴位：
一、血海穴
位置：在大腿内侧，髌底内侧端上 2 寸，当股四头肌内侧头的隆起处。
按摩方法：用拇指指腹按揉，力度适中，以产生酸胀感为宜。每次按摩 3-5 分钟。
功效：可活血化瘀，对跌打损伤引起的局部瘀血、肿胀有一定缓解作用。
二、委中穴
位置：在腘横纹中点，当股二头肌腱与半腱肌肌腱的中间。
按摩方法：用拇指按压或弹拨委中穴，力度可稍大，产生酸麻胀的感觉。每次按摩 3-5 分钟。
功效：能疏通膀胱经气血，具有舒筋通络、散瘀活血的作用，可缓解跌打损伤导致的下肢疼痛等症状。
三、阳陵泉穴
位置：在小腿外侧，当腓骨头前下方凹陷处。
按摩方法：用拇指指腹按揉阳陵泉穴，顺时针和逆时针方向交替进行。每次按摩 3-5 分钟。
功效：可舒筋利筋、通利关节，对跌打损伤引起的关节疼痛、活动受限有一定改善作用。
四、足三里穴
位置：在小腿前外侧，当犊鼻下 3 寸，距胫骨前缘一横指（中指）。
按摩方法：用拇指指腹按揉，力度适中。每次按摩 3-5 分钟。
功效：有调理脾胃、扶正培元、通经活络的功效，可促进身体恢复，间接缓解跌打损伤后的不适。
跌打损伤有以下一些禁忌：
一、运动方面
1. 避免剧烈运动：在跌打损伤初期，应避免进行剧烈运动，如跑步、跳跃、打球等，以免加重损伤。
2. 避免过度活动受伤部位：尽量减少受伤部位的活动，避免反复屈伸、扭转等动作，防止损伤进一步加重。
二、饮食方面
1. 忌辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，这些食物可能会引起血管扩张，加重损伤部位的肿胀和疼痛。
2. 忌油腻食物：油炸食品、肥肉等高脂肪食物会增加肠胃负担，影响身体对营养的吸收，不利于损伤的恢复。
3. 忌饮酒：酒精会影响血液循环，加重损伤部位的肿胀，还可能影响药物的治疗效果。
三、生活习惯方面
1. 避免受寒：受伤部位应注意保暖，避免受寒。寒冷会使血管收缩，影响血液循环，不利于损伤的恢复。
2. 避免过早拆除固定物：如果损伤严重，医生可能会采用石膏、夹板等进行固定。患者应避免过早拆除固定物，以免影响损伤的愈合。
3. 避免自行按摩：在跌打损伤初期，尤其是有明显肿胀和疼痛时，不要自行按摩受伤部位，以免加重损伤。
四、用药方面
1. 避免滥用药物：不要自行使用止痛药物或活血化瘀药物，应在医生的指导下合理用药。
2. 注意药物禁忌：如果正在服用其他药物，应注意药物之间的相互作用，避免出现不良反应。