刘晓红招齐了4个店员，每天到第一个门店学习。两个门店后面的装修，就由王光英来跟踪了，自己在家里做新品开发。
蜂蜜糖果果、猪肉脯、猫耳朵就是今天刘晓红和姐姐刘晓芳一起试做的新品。蜂蜜糖果果和猫耳朵一样，都可以做成甜口的，也可以做成咸口的。
刘晓红一边和姐姐讨论着糖的比例，一边看着从门口进来的王光英。
刘晓红：“妈妈，店里面装的差不多了吧？”
“嗯，已经在收尾了，武师傅让你明天去店里看看，看有没有不满意的地方。”王光英往椅子上一坐，累得再也不想动了。
刘晓红：“那四个新来的店员，看着怎么样？”
王光英：“看着还不错，手脚还算勤快，眼里也有活。”
刘晓红：“姐姐觉得呢？”
刘晓芳：“我也觉得不错，不过你这次工资，搞这种底薪加提成的，咱们这边的这个门店也要统一改成这样的吗？”
刘晓红：“这家店的暂时先不弄，还是由妈妈主要负责，卫东协助。那个主要是针对县城的两家门店。有了业绩的压力，他们才能好好干活，不然会渐渐变得懒散，只想拿死工资，混日子。等明年，看看效果怎么样，再决定要不要统一执行。”
刘晓芳：“嗯嗯。”
刘晓红：“对了，妈妈，新店的产品，咱们也要开始准备起来。您休息好了，去通知各位几位婶子，明天下午来干活。还有，一会我和您一起，清点一下各种原材料，看看有哪些需要采购的？”
王光英：“好的。”
刘晓红：“明天我去县城带着4个新员工发传单，妈妈去找人租来4~5辆小汽车，每辆车上面拉上横幅，放一个喇叭，将三天后这两家店开业的消息，反复播放。”
终于到了1989的元旦，随着噼里啪啦的鞭炮声、招牌上的红绸飘落，县城的2家“留一口零食铺”同时开门营业。门口挤满了从四面八方赶过来的人，都是为了参加“帮我来砍价”的活动。
零食铺门口那个大大的转盘非常现眼，“砍一分、砍一毛、砍五毛、砍一元、谢谢惠顾”。
“这个就是传单上说的那个大转盘了？是不是只要找到朋友来帮自己砍价，就真的可以便宜了？”
“我看传单上说，一个人，买一次东西，最多只能砍五次，我得找五个人来帮我。”
“好多人啊，我家大孙子最喜欢吃他们家的薯片了，一会我得跑快点，不然都被买完了。”
刘晓红一看时间差不多了，拿着大喇叭大声宣布：“今天‘留一口零食铺’两家门店同时开业，为感谢各位朋友的到来，特准备了‘帮我来砍价’的活动。只要您在店里消费，就可以找五位亲朋好友一起帮您砍价，指针停在哪里，就可以减去相应的金额。每人每天只能参与一次，活动真实有效，下面我宣布——活动正式开始。”
一听到开始了，等待已久的人群，开始往店里涌去。
“大家请排队，排队哦，大家都有机会，都能买到。”
“找到帮你砍价的朋友了吗？如果没有，记得喊她来店里哦。”
“砍价活动仅限开业前三天，机不可失时不再来哦。”
刘晓红看着提着大包小包开心离开的顾客，心里也难掩激动。如果说集市上的第一家店，是为了解决全家的温饱问题，县城的这两家店就是他们家“留一口零食铺”事业的一个起点。
有了第一家、第二家店，第三家店、第四家店还会远吗?