江州，江夏镇渡口。
浔阳号上十名水手，在大江里各显身手之后，船老大一声令下，全都钻出水里来，一字儿站在张悦面前。
船老大给张悦他们一一介绍这些伙计，为首的是个胡子拉碴的中年人，看起来稳重可靠。
那人上前来，拱手对着张悦说道：
“承蒙客官看得起，选了我们的船，在下宋仁投，世代在这浔阳江上讨生活，手里经营大客船数十艘。”
宋仁投说话间，船老大趁机向张悦介绍了身后的大船，介绍完，宋仁投继续说道：
“客官您选我宋仁投的船，算是选对人了，毫不夸张地说，从江州到南剑州这条水路，除了我宋仁投，没有其他人能驾驭得了了！”
船老大见宋仁投又开始吹嘘，赶紧打断他说道：
“唉唉唉！行了行了，还是向客官介绍介绍你这些伙计吧！”
船老大话音刚落，一个十七八岁小伙子，上前来拱手拜见张悦。
宋仁投赶紧向张悦介绍道：
“这位是犬子，名叫宋奋蹄，别看他年纪小，水下功夫十分了得！”
张悦看一眼宋奋蹄，果然是个精明干练之人，眼里透着精光，一举一动尽显豪气。
张悦赞许地拍拍他的肩膀，宋仁投继续介绍其他人。
依次是刘家三兄弟，刘嘚华、刘青运、刘夹辉。
之后是周氏父子，父亲名叫周荣发，儿子名叫周木轮。
最后又是三个兄弟，分别是老大向左，老二向右，老三向后。
船老大向张悦一一介绍完这些伙计，张悦一看天色，已经差不多午饭时间了，便对船老大说道：
“我看日近晌午，不如在镇子上吃过午饭，再登船启程吧！”
宋仁投一听，哈哈笑着走上前来，对张悦说道：
“客官这可就是你的不对了，你也不打听打听，上了我宋仁投的客船，哪有让客官在镇上吃饭的道理！？”
张悦不解地看看船老大，船老大赶紧对张悦解释道：
“客官有所不知，我们宋老大的船，名叫浔阳号，远胜浔阳楼，可是远近闻名的赛酒楼啊！”
炎阳听完，饶有兴趣地问道：
“赛酒楼？这是什么意思？”
宋仁投得意洋洋地说道：
“当然是说我这浔阳号，做的菜味道比浔阳楼还好的意思咯！”
张悦一听，果然没选错船，那可真是吃饭赶路两不误啊！
当即带领炎阳、石秀、燕青登上浔阳号，决定就在船上吃中午饭了。
宋仁投赶紧安排开船启程，刘氏三兄弟解了缆绳，向氏三兄弟挂起船帆，大船缓缓开动。
周家父子则开始准备酒食，儿子周木轮在厨房里准备佐料做菜。
父亲周荣发则脱了个精光，身上绑一根绳索，深入江底。
捉了一条二十斤黄金大鲤鱼，一条十几斤深水中华鲟和一个洞穴千年老鳖。
随着大船沿浔阳楼顺流而下，几十里一晃而过，一道道人间仙品也一一呈现在张悦等人眼前。
那条二十斤黄金大鲤鱼，鱼身切成了薄如蝉翼的生鱼片，花瓣一般摆放在一个冰块雕刻的仙山上。
冰块遇热散发着浓浓的雾气，就像蓬莱仙岛一样，令人神往。
张悦夹起一块鱼片，送进嘴里，鱼生入口即化，丝丝甘甜，鲜美无比。