“你确定?”
“嗯,傻柱可是一个要面子的人,他可不愿意在秦姐面前丢人。”
“那就好,暂时也只能这样了。”
“我丑话说在前头,如果他主动招惹我,或者招惹秦姐,我可不会客气。”
“我明白,我只求你别太狠,傻哥他...已经够惨了。”
“全看他自己吧,我可以给他机会,但只有这一次。”
“嗯。”
和苏洛猜测的一样,傻柱在没混出个人样之前,他是不好意思纠缠秦淮茹的,每天最多就是打个招呼之类的,他的大男子主义自尊心,逼着他去努力奋斗。
傻柱想努力,却发现努力没那么简单,稍微大点的厂子,人家都有自己的厨师,不会愿意要他一个被开除的、坐过牢的人来当主厨。
傻柱对自己的厨艺很有信心,要当就当主厨,一般的帮厨他看不。
这就陷入了两难之中,他看的的厂子,人家不要他,愿意接收他的厂子,他又看不,觉得人家干不了多久可能就得黄。
最后也是饿的受不了了,傻柱才不得不选择了一个小厂子,在里面当起了炊事员,厨师就他一个,再就是两三个打下手的,一个月工资18块钱。
再不满意也得干着,不然就真饿死了,傻柱觉得凭自己的手艺,很快就能提升自己的等级,等超过了秦姐之后,他就有资格去找秦姐了。
如今的秦淮茹就像是曾经的傻柱一样,在二食堂也是八级炊事员,一个月工资35.5元,养活她和俩闺女绰绰有余。
有苏洛亲自指导,秦淮茹的厨艺提升的很快,明年就可以再继续考级了,而傻柱这个有过不光彩过去的人,想要晋升就太难了,厨艺好也没用,人品不过关。
说白了,愿意接收傻柱的厂子,看中的就是傻柱的手艺,而不是这个人,所以傻柱的命运就是被雪藏,别想升职,就在后厨做一辈子的饭吧,最好连面都别露。
傻柱还在挣扎求生的时候,苏洛已经准备做一件大事了,也是赚钱太难的缘故,他不得不打起了著书立说的主意,抄袭现实中的不可取,时代割裂感太强,特殊年代里,太多的思想都不能表达,何况知识分子现在可不是什么好成分,所以苏洛想写一本关于厨艺的书。
准确的说,是一本只要认字就能学会的菜谱,每一页就是一道菜的做法,步骤清晰不说,连菜品的图样和配料的样子都画了出来,最重要的是他定义了标准。
不同于某些菜谱描写的‘少许’‘微量’等含糊不清的记录,苏洛在菜谱刻画的很清楚,写明了常用品牌的调味料的口味,用这种调味料的话,需要使用的量。
鉴于这个时代的人文化水平不高,苏洛也不用‘克’做为计量单位了,他用的是勺,在单独的页面同比例的画了一个常见款式的勺子,随便哪里都能买得到。
可以说,看到这个菜谱的人,只要买一个相同大小的勺子和其他厨具,那对菜谱里的定量就有了最清晰直观的认知了。
苏洛的菜谱里也不整什么好难度的菜品,特别是那种食材都不好找的菜,写出来有啥用,他就写最常见的菜,家常菜为主,馆子菜其次,搭配少量高档菜就可以了。
在这个时代,这么一本菜谱,那是可以当做传家宝来衡量的,苏洛当然不会敝扫自珍,他的想法是出版卖钱。
这几年风头还有点紧,他不着急,慢慢写着就是了,等之后风头稍微下去一些的时候,再将这本菜谱出版,正好华夏料理种类繁多,也够他写很久了。
为了避免不必要的麻烦,苏洛不敢写西餐,全都是华夏料理,至于他的做法会不会影响了厨师这个行业的传统性,他才不管呢。
也就是现在,后世都有专门的厨艺学校了,反正早晚都得公开,他就当一次先驱者吧。
另一边阎解放在乡下生活的还不错,因为他有木工的手艺,他被分配的工作不是很累,代价是帮着当地人修补家具,要是能打造就更好了。
因为木工活,阎解放算是在当地站住脚了,顾好自己之后,他将目光放在了其他知青身,特别是女知青,这个时间段能下乡来的知青,都是脑子聪明的,笨的那些都得等着被分配到其他遥远的乡下了,阎解放觉得当地的知青就很好,要是找这么一个对象,将来他俩的孩子指定差不了。
在阎解放有意的接近之下,有个女知青还真就接下了他递过来的橄榄枝,她的目的也很明确,如果阎解放能让下乡生活变好过一点,她又有什么不乐意的?
阎埠贵接到阎解放的信后大喜过望,儿子不但在乡下过的好,还找到了对象,不用想,这都是苏洛的功劳啊,要不是他教导木工和后来的提点,阎解放哪有今天。
阎埠贵拎着灌了水的酒去感谢苏洛,后者黑着脸招待了三大爷一顿,至于那个酒还是算了吧,他享受不了。
于海棠也生了,生了一个儿子,可惜这一次她就没有于莉的运气了,生下来的孩子和她男人很像,一看就是老杨家的种,和苏洛没关系。
苏洛巴不得如此呢,如果可以,他都不想再和于海棠扯关系了。
冉秋叶那里就像是养了一个外室一样,有了苏洛的照拂,她的生活还过得下去,但工作别想了,继续扫地吧。
某一天,苏洛都看不下去了,忍不住问道:“你都这样了,为什么不离开?”
“我又能去哪呢?”
“香江。”苏洛想起了娄晓娥,说道:“我在那边有个朋友,你要是过去的话...”
“还是不了。”冉秋叶拒绝道:“我的父母都在这里,我哪里也不能去。”
苏洛轻叹一声,没再劝说什么,确实,冉秋叶和娄晓娥不一样,她父母还活着呢。
“回头我准备点东西,你给你父母邮递过去吧,给他们一些希望,熬过这段日子就好了。”
“嗯。”冉秋叶没说谢谢,却用行动代替了语言。